500L Microbrasserie Ale / Lager Pub Red Copper Équipement pour le marché Brasserie Irlande
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500L Microbrasserie Ale / Lager Pub Red Copper Équipement pour le marché Brasserie Irlande

L'équipement de la bière dans le pub est généralement pas complexe. Par rapport à ceux de la brasserie commerciale ou indépendante, l'équipement de la bière restaurant configureriez la machine de brassage les plus élémentaires, y compris Brewhouse, cuve de fermentation, réservoir de bière filtrée, le système de refroidissement de glycol, système de contrôle, système de nettoyage. Habituellement, le restaurant Devide sur un espace séparé comme cave, mais préfèrent régler la salle de brassage où les gens peuvent voir et regarder l'opération de brassage directement, par exemple derrière la grande fenêtre ou le comptoir du bar. La bouilloire en cuivre est également le premier choix pour la plupart des équipements de brassage de la bière de restaurant. Pour micro équipements de brasserie dans le restaurant, nous vous proposons de partir 3HL / minimum brasser.
Matériel:
Isolation:
Système de contrôle:
composant électrique:
méthode de chauffage:
État de disponibilité:
Quantité:
  • DGET-500L

  • DGET

  • 8438400000



Paramètre technique de pub cuivre équipement de brasserie


Pub équipement de brasserieAssemblée a adopté avec trois navires: Brew bouilloires / bain à remous réservoir, Mash / Lauter tun et méthode liquide de chauffage tank.Steam chaud est mieux pour son stablity et le client effciency.Most choisira un réservoir d'eau chaude pour améliorer empâtage efficiency.All de la volonté du réservoir ont chemise à vapeur séparée afin d'améliorer l'efficacité en utilisant des réservoirs et adopté avec la plate-forme de travail pour le fonctionnement.

Caractéristiques

Capacité disponible de 50L à un système 10000L

SUS 304 / SUS316 / gaine de cuivre, épaisseur = 0,3 mm intérieure, extérieure épaisseur = 0,2 mm

le style de chauffage en option de vapeur, feu électrique et direct pour les réservoirs de Brewhouse

finition intérieure 2B, soudures de polissage à 0.4um

Cylindrique et en bas avec la barre de pression de la vapeur veste-Max 3 assure 1 ° C / min vitesse de chauffage.

panneau de commande PLC avec Siemens, Omron, élément Schenider, et en accord avec la norme européenne

réducteur contrôlé VFD et de la pompe à moût

Ensemble sanitaire balles de pulvérisation rotatif pour le nettoyage

isolation PU, épaisseur: 100 mm

Capteur de température (RTD) dans un puits thermométrique

Andaineur et agitateur mash ensemble avec haut / bas réducteur

faux fond de la cuve de clarification avec 0,7 écart

Grist hydrator avec la grève station de mélange d'eau

échangeur de chaleur à plaques pour le refroidissement du moût

Grant / fusils de houblon pour le filtre ou le stockage premier moût

réservoir de liqueur chaude indépendant ou se combiner avec des réservoirs de Brewhouse

réservoir de liqueur froide indépendante

Top trou d'homme de verre pour vérifier l'état d'empâtage

verre vue pour vérifier si le moût est propre

Système Wort d'oxygène



La construction de 3 navires pub équipement de la brasserie


Mash / Lauter tun

Nos cuves de brassage peuvent être utilisés dans une variété de méthodes de brassage et sont conçus pour vous donner une combinaison optimale de bonne extraction, gravités haute et lautering efficace. Que vous utilisiez une seule méthode de purée de perfusion, ou une méthode de mash étape pour augmenter la température du moût à des températures différentes au fil du temps, nous avons conçu nos foudres de purée pour être suffisamment souple pour accueillir votre process.Each mash tun a un doigt de gant sanitaire pour lectures de purée précises et la capacité d'avoir un contrôle précis de la température.

Nous offrons des râteaux à moteur et des charrues sur plusieurs de nos cuves de brassage pour aider à briser le lit du grain et de le rendre plus facile à grain dehors. Brewing est un travail, mais il ne doit pas être éreintante. Toutes nos cuves de brassage sont livrés en standard avec des raccords tri-clamp sanitaires pour faciliter le nettoyage et la production de moût de haute qualité. est dimensionné chaque brassin pour obtenir le bon grain à moudre au rapport de l'eau pour une bière de haute gravité sans déborder.


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Brew bouilloires / réservoir bain à remous

Nos bouilloires Brew sont fabriqués en acier inoxydable 304 premium. Ces modèles sont 100% sanitaires, car il n'y a pas de fils qui touchent votre moût. Nous avons une bouilloire de brassage combinaison unique et le réservoir bain à remous, ce qui vous permet de séparer la pause chaude du moût avant de chasser. Le fond bombé de la cuve de brassage inoxydable et une entrée tangentielle permet d'agiter efficacement votre moût par pompage de la prise régulière et dans la bouilloire de brassage par l'entrée.

Lorsque votre ébullition est fait, vous remuer le moût pour créer un bain à remous pendant 10 à 15 minutes. Vous pouvez le faire soit chaud ou froid, mais si chaud, assurez-vous de ne pas aérer votre moût. Après agitation, laisser reposer pendant 10 à 20 minutes. Les solides s'accumulent dans le centre bas de la cuve de brassage et vous pouvez alors vider doucement votre moût clair du pot infusion à travers la valve sanitaire de balle.

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Réservoirs d'alcool chaud

Si une brasserie ou la configuration de la maison ne brassent pas à la demande chauffe-eau qui peut chauffer l'eau à 170 ° F, un réservoir de liqueur chaude (HLT) est un must absolu! L'utilisation d'un réservoir de liqueur chaude pendant la pocess de brassage fournit l'eau chaude précieux qui est nécessaire pour un jour Brew et nettoyage standard en place des pratiques (CIP).

La plupart de nos réservoirs de liqueur chaude électriques sont équipées d'une entrée tangentielle à recirculer l'eau chaude et éviter la stratification de la chaleur. Ils peuvent également être proposés avec une isolation pour réduire les pertes de chaleur et d'accroître l'efficacité énergétique.

Nos réservoirs de liqueur chaude peuvent être alimentés par la vapeur, un incendie ou directe (propane ou gaz naturel).

Les réservoirs alimentés électriquement ont des ports tri-clamp qui acceptent des éléments de chauffage électriques.

Les réservoirs à vapeur ont une gaine alvéolée dans laquelle la vapeur peut fonctionner à travers.

réservoirs de tir direct ont un bouclier thermique et les supports de montage au-dessous, dans lequel un brûleur peut être installé.


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Nos spectacles d'équipement dans la brasserie du client

                 

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Livraison




questions - réponses


puissance 1.Electric: Il peut être personnalisé selon les condition.Such locaux du client en 220V, 230V, 380V, 430V; 50Hz ou 60Hz, 3 phases ou une phase unique.

2.Prix: Chaque client a des exigences différentes, donc nous avons besoin de confirmer vos besoins d'abord, puis vous donner price.Such que certains clients exigent chauffage à la vapeur, certains clients exigent le chauffage électrique, certains clients exigent 2 navires Brewhouse et certains clients exigent 3 navires Brewhouse, certains clients exigent trou d'homme supérieur pour cuve de fermentation et certains clients exigent côté manhole.So même les deux équipements 1000L, le prix il y a different.So nous devons d'abord confirmer votre exigence détaillée.

3.How pour voir si votre entreprise est la confiance?

Nous avons vendu de nombreux équipements à EURO.We peut vous donner à nos clientss informations de contact, vous pouvez écouter leurs conseils ou visiter leur brasserie.

4.How devrions-nous faire si nous nesais comment brasser de la bière et installer l'équipement?

Nous expédierons ingénieur pour installer l'équipement et vous apprendre à brasser de la bière librement.


Si vous avez intérêt, s'il vous plaît entrer en contact librement avec moi.

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