500L bière fermenteur bar mini en acier inoxydable fermentation réservoir bière équipement de brassage à vendre

Nous proposons une large gamme de cuves de fermentation (fermentation) et de cuves de brite (maturation) qui sont conçues en fonction des spécifications de nos clients et de leurs besoins. Nos cuves de fermentation et de brite se déclinent en trois versions généralisées différentes (des cuves personnalisables sont également disponibles): simple paroi, non chemisées et chemisées. Tous nos réservoirs peuvent être mis sous pression (sauf demande contraire) et les fermenteurs ont un bonus supplémentaire de fonctionner à la fois comme fermenteur et réservoir BBT.

Cuve de fermentation et cuve de brite

Spécifications des cuves de fermentation:

Épaisseur intérieure du réservoir: 3,0 mm

Épaisseur de la coque extérieure: 2,0 mm

Épaisseur d'isolation en polyuréthane: 100 mm

Glycol Jacket (Dimple-Welded) Épaisseur: 2,0 mm

Construction sanitaire en acier inoxydable (304)

100% soudé TIG et poli sanitaire

Avec valve électromagnétique ou valve de régulation de pression mécanique,

Vanne d'échantillonnage, capteur de température, pied réglable, bouche de bière rotative, sortie de décharge.

Sortie CO2, entrée et sortie de liquide de refroidissement, entrée et sortie CIP, entrée de moût et sortie de levure, boule de nettoyage, manomètre

Cuve de fermentation modèle 3D

Fermentation verticale cylindro-coniqueréservoirs

Soupape de sécurité- Cette soupape de surpression spéciale est conçue pour protéger le réservoir contre la surpression par une pression supérieure à celle pour laquelle il est certifié et dimensionné. La soupape de surpression est le plus souvent combinée à une soupape de décharge à vide qui protège le réservoir contre l'effondrement sous vide (par exemple, lorsque le contenu du réservoir est vidé à l'aide de la pompe). Pour des volumes de réservoir plus importants, la soupape de surpression et la soupape à vide sont résolues comme deux soupapes distinctes.

Vanne à vide- il protège le réservoir contre l'effondrement sous vide (par exemple, lorsque le contenu est vidé avec une pompe). Avec des volumes de réservoir plus petits, la soupape à vide est remplacée par un simple clapet anti-retour.

Vanne échantillon- il est utilisé pour échantillonner le produit lors de ses dégustations et tests de laboratoire. La valve peut en outre être équipée d'une fixation en spirale qui élimine le moussage de la boisson et accélère le processus d'échantillonnage.

Boule de pulvérisation et thermomètre

Entrée d'eau glacée et rotation du bras de soutirage

Le processus de brasserie:

Fraisage-brassage-lautérisation-ébullition-tourbillonnement-refroidissement-fermentation-maturation-emballage-distribution

Détails de l'emballage: emballage en bois standard

Type d'emballage: Comme d'habitude, nous adoptons une caisse en bois comme type d'emballage. Il convient au transport longue distance. Selon la demande spéciale des clients, nous pourrions adopter un boîtier en tôle et ainsi de suite.

Prêt pour l'expédition

Si vous êtes intéressé par notre équipement de bière artisanale, avez besoin d'un devis ou si vous souhaitez simplement discuter de votre projet avec nous, contactez-nous et nous serons heureux de vous aider.