Quantité: | |
---|---|
DGET-1000L
DGET
8438400000
Nous fabriquons et fournissons des tailles de brasserie de 50L à 20000L en fonction de la demande des clients. Notre équipement de brasserie est clé en main et se compose d'un système de broyeur, d'un système de purée, d'un système de fermentation, d'un système de refroidissement, d'un système de nettoyage (CIP), d'un système de contrôle et d'accessoires. Avec l'équipement de brasserie, vous êtes en mesure de produire des bières corsées exceptionnelles. Les débutants trouveront facile de brasser avec cet équipement assez automatisé.
Système de pièces de brasserie |
1. moulin à sel
Un moulin conçu pour une préparation de malt avec une capacité de production de 400 à 500 kg par heure. Rouleaux extra larges !!
Un puissant broyeur électrique pour la préparation de grains de malt à partir de grains maltés. Des cylindres extrêmement larges garantissent l'accès requis à l'endosperme sans endommager les parties externes des grains, ce qui est important pour une filtration ultérieure facile du moût à travers une couche de grains pendant le traitement du moût.
Nous recommandons ce modèle de moulin à malt pour les microbrasseries moyennes avec un volume de la brasserie jusqu'à 1000 litres.
Description technique
Capacité de production: 400 à 500 kg de grains de malt par heure
Nombre de rouleaux: deux de très grand diamètre
Distance réglable entre les rouleaux
Connexion d'alimentation: 3F 380-400V / 50Hz
Consommation: 4 kW
Support inclus
Dimensions (H x L xl): 920 x 600 x 600 mm
Poids: 180 kg
Moulin à malt
2. système de brasserie de navire de l'échantillon 3
Ce type de machine à infuser le moût est capable de produire de un à deux lots de moût par jour.
Nous produisons la machine en acier inoxydable. La machine est généralement placée et fonctionne dans la salle de brasserie industrielle, mais elle peut également être placée directement à l'intérieur du restaurant. La conception industrielle de la machine de production de moût compliquée au milieu du restaurant est un bon outil de marketing qui attire l'attention du client.
Système de brasserie à 3 navires
Réservoirs fonctionnels:
Cuve de brassage / Cuve d'ébullition du moût- Cuve multifonction équipée d'un duplicateur de vapeur et d'un agitateur pour le brassage des grains de malt dans l'eau et pour l'ébullition du moût au houblon.
Réservoir filtrant- la cuve avec tamis spécial pour la séparation du malt repose du moût avant de faire bouillir le moût avec du houblon. Ce réservoir est également utilisé pour le stockage temporaire d'une partie de la purée pendant le processus d'ébullition de la purée de décoction.
Réservoir Whirlpool- cuve équipée d'une entrée tangentielle pour la séparation centrifuge des restes de houblon solide du moût.
Autres pièces fonctionnelles:
Plateforme de service avec escalier pour un accès facile aux réservoirs et à tous les éléments de commande
Système de tuyauterie avec pompe centrifuge et vannes commandées manuellement et pneumatiquement, élément de tuyau d'écoulement avec voyant
Système de chauffage pour le brassage et l'ébullition du moût à base de vapeur chaude comme moyen de transfert de chaleur avec générateur de vapeur externe
Refroidisseur de moût intégré (accessoire en option)
Système électrique de mesure et de contrôle manuel ou automatique du processus de brassage du moût
Condenseur de vapeurs issues du processus de brassage avec le ventilateur et la régulation (accessoire en option)
Mécanisme de levage de l'agitateur dans le réservoir de filtration (accessoire en option)
Panneau filtrant
Tête bombée; pompe à moût; regard supérieur et faux fond
Description technique:
Marchandise | Système de brasserie en acier inoxydable 1000L |
Méthode de chauffage | Chauffage électrique / vapeur / feu direct |
Structure | 3 cuves, cuve de brassage / cuve d'ébullition du moût; cuve de filtrage Réservoir Whirlpool |
Usage | Équipement de brasserie de bière de pub / hôtel / restaurant Équipement d'usine de mini brasserie |
Intérieur | Acier inoxydable 304, épaisseur 3,0 mm |
Extérieur | Acier inoxydable 304, épaisseur 2,0 mm |
Isolation | Polyuréthane, épaisseur 100 mm |
Nettoyage | Bras CIP, boule de pulvérisation 360 ° |
Température | Capteur de température haute précision, PT100 |
Refroidissement | Échangeur de chaleur à plaques à haute efficacité |
Contrôle | Armoire de commande semi-automatique |
3. fermenteurs coniques de veste de refroidissement:
Ce sont les cuves de brasserie universelles typiques les plus couramment utilisées, conçues spécialement pour la production de boissons alcoolisées comme la bière, le vin gazéifié ou le cidre. Ils sont conçus pour la fermentation primaire et secondaire de boissons alcoolisées sous pression dans le même fermenteur. Conçus pour être utilisés avec de la bière.
Cuve de fermentation avec trappe latérale
Cuve de fermentation avec trappe supérieure
Spécifications de cuve de fermentation en acier inoxydable
Pression de conception 45 psi (3bar); pression de travail 15 psi (1 bar)
4 pieds en acier inoxydable avec repose-pieds de mise à niveau
Coque intérieure: acier inoxydable 304, épaisseur 3 mm
Coque extérieure: acier inoxydable 304, épaisseur 2 mm
Finition intérieure et extérieure polie brillante à 0,4 um, surface d'hygiène
Fond de cône de 60 degrés, d'autres angles peuvent être spécifiés pendant le processus de conception
Les extensions de drain combinées et le port de bière en cône sont standard
25% d'espace libre, sauf si un volume différent est demandé
Trou d'homme supérieur ou trou d'homme latéral
Double zone dans la paroi latérale et la chemise de refroidissement à fossette conique avec entrée et sortie de glycol
Épaisseur d'isolation en polyuréthane 80 mm pour la veste de refroidissement sur le côté et le bas
Coque extérieure entièrement soudée
Bras CIP non soudé et boule de pulvérisation rotative à 360 degrés
Électrovanne de décharge, soupape de surpression (soupape de sécurité) sont standard
Manomètre
Capteur de température bien
Vanne et orifice pour échantillon sanitaire
Toutes les pinces et joints pour fixer tous les accessoires
Boule de pulvérisation à 360 degrés
Bras de soutirage
Caractéristiques de l'équipement de brasserie:
1. Contrôle de qualité strict, conforme à la norme de qualité européenne.
2. Acceptez des ingénieurs personnalisés et professionnels qui vous fourniront des solutions de conception.
3. Fermenteur conique à double enveloppe avec enveloppe de refroidissement à plaques alvéolées, soudage parfait.
4. Aspect propre et généreux: le réservoir est poli par miroir et l'équipement est lumineux.
5. L'équipement est contrôlé par PLC et le réservoir de fermentation est équipé d'une jauge de niveau à tube de verre, ce qui est pratique pour un fonctionnement visuel.
Service après-vente fourni:
Garantie de 2 ans sur le réservoir et de 12 mois sur les accessoires, maintenance à vie à prix coûtant
7x24 heures par semaine email et téléphone disponibles
Services de maintenance, retour et échanges
Brève introduction au DGET |
Coopératrice |
Emballage et livraison |
Détails de l'emballage: emballage en bois standard
Type d'emballage: Comme d'habitude, nous adoptons une caisse en bois comme type d'emballage. Il convient au transport longue distance. Selon la demande spéciale des clients, nous pourrions adopter un boîtier en tôle et ainsi de suite.
Prêt pour l'expédition
Informations de contact: |
Si vous êtes intéressé par notre équipement de brasserie artisanale, avez besoin d'un devis ou si vous souhaitez simplement discuter de votre projet avec nous, contactez-nous et nous serons heureux de vous aider.
Nous fabriquons et fournissons des tailles de brasserie de 50L à 20000L en fonction de la demande des clients. Notre équipement de brasserie est clé en main et se compose d'un système de broyeur, d'un système de purée, d'un système de fermentation, d'un système de refroidissement, d'un système de nettoyage (CIP), d'un système de contrôle et d'accessoires. Avec l'équipement de brasserie, vous êtes en mesure de produire des bières corsées exceptionnelles. Les débutants trouveront facile de brasser avec cet équipement assez automatisé.
Système de pièces de brasserie |
1. moulin à sel
Un moulin conçu pour une préparation de malt avec une capacité de production de 400 à 500 kg par heure. Rouleaux extra larges !!
Un puissant broyeur électrique pour la préparation de grains de malt à partir de grains maltés. Des cylindres extrêmement larges garantissent l'accès requis à l'endosperme sans endommager les parties externes des grains, ce qui est important pour une filtration ultérieure facile du moût à travers une couche de grains pendant le traitement du moût.
Nous recommandons ce modèle de moulin à malt pour les microbrasseries moyennes avec un volume de la brasserie jusqu'à 1000 litres.
Description technique
Capacité de production: 400 à 500 kg de grains de malt par heure
Nombre de rouleaux: deux de très grand diamètre
Distance réglable entre les rouleaux
Connexion d'alimentation: 3F 380-400V / 50Hz
Consommation: 4 kW
Support inclus
Dimensions (H x L xl): 920 x 600 x 600 mm
Poids: 180 kg
Moulin à malt
2. système de brasserie de navire de l'échantillon 3
Ce type de machine à infuser le moût est capable de produire de un à deux lots de moût par jour.
Nous produisons la machine en acier inoxydable. La machine est généralement placée et fonctionne dans la salle de brasserie industrielle, mais elle peut également être placée directement à l'intérieur du restaurant. La conception industrielle de la machine de production de moût compliquée au milieu du restaurant est un bon outil de marketing qui attire l'attention du client.
Système de brasserie à 3 navires
Réservoirs fonctionnels:
Cuve de brassage / Cuve d'ébullition du moût- Cuve multifonction équipée d'un duplicateur de vapeur et d'un agitateur pour le brassage des grains de malt dans l'eau et pour l'ébullition du moût au houblon.
Réservoir filtrant- la cuve avec tamis spécial pour la séparation du malt repose du moût avant de faire bouillir le moût avec du houblon. Ce réservoir est également utilisé pour le stockage temporaire d'une partie de la purée pendant le processus d'ébullition de la purée de décoction.
Réservoir Whirlpool- cuve équipée d'une entrée tangentielle pour la séparation centrifuge des restes de houblon solide du moût.
Autres pièces fonctionnelles:
Plateforme de service avec escalier pour un accès facile aux réservoirs et à tous les éléments de commande
Système de tuyauterie avec pompe centrifuge et vannes commandées manuellement et pneumatiquement, élément de tuyau d'écoulement avec voyant
Système de chauffage pour le brassage et l'ébullition du moût à base de vapeur chaude comme moyen de transfert de chaleur avec générateur de vapeur externe
Refroidisseur de moût intégré (accessoire en option)
Système électrique de mesure et de contrôle manuel ou automatique du processus de brassage du moût
Condenseur de vapeurs issues du processus de brassage avec le ventilateur et la régulation (accessoire en option)
Mécanisme de levage de l'agitateur dans le réservoir de filtration (accessoire en option)
Panneau filtrant
Tête bombée; pompe à moût; regard supérieur et faux fond
Description technique:
Marchandise | Système de brasserie en acier inoxydable 1000L |
Méthode de chauffage | Chauffage électrique / vapeur / feu direct |
Structure | 3 cuves, cuve de brassage / cuve d'ébullition du moût; cuve de filtrage Réservoir Whirlpool |
Usage | Équipement de brasserie de bière de pub / hôtel / restaurant Équipement d'usine de mini brasserie |
Intérieur | Acier inoxydable 304, épaisseur 3,0 mm |
Extérieur | Acier inoxydable 304, épaisseur 2,0 mm |
Isolation | Polyuréthane, épaisseur 100 mm |
Nettoyage | Bras CIP, boule de pulvérisation 360 ° |
Température | Capteur de température haute précision, PT100 |
Refroidissement | Échangeur de chaleur à plaques à haute efficacité |
Contrôle | Armoire de commande semi-automatique |
3. fermenteurs coniques de veste de refroidissement:
Ce sont les cuves de brasserie universelles typiques les plus couramment utilisées, conçues spécialement pour la production de boissons alcoolisées comme la bière, le vin gazéifié ou le cidre. Ils sont conçus pour la fermentation primaire et secondaire de boissons alcoolisées sous pression dans le même fermenteur. Conçus pour être utilisés avec de la bière.
Cuve de fermentation avec trappe latérale
Cuve de fermentation avec trappe supérieure
Spécifications de cuve de fermentation en acier inoxydable
Pression de conception 45 psi (3bar); pression de travail 15 psi (1 bar)
4 pieds en acier inoxydable avec repose-pieds de mise à niveau
Coque intérieure: acier inoxydable 304, épaisseur 3 mm
Coque extérieure: acier inoxydable 304, épaisseur 2 mm
Finition intérieure et extérieure polie brillante à 0,4 um, surface d'hygiène
Fond de cône de 60 degrés, d'autres angles peuvent être spécifiés pendant le processus de conception
Les extensions de drain combinées et le port de bière en cône sont standard
25% d'espace libre, sauf si un volume différent est demandé
Trou d'homme supérieur ou trou d'homme latéral
Double zone dans la paroi latérale et la chemise de refroidissement à fossette conique avec entrée et sortie de glycol
Épaisseur d'isolation en polyuréthane 80 mm pour la veste de refroidissement sur le côté et le bas
Coque extérieure entièrement soudée
Bras CIP non soudé et boule de pulvérisation rotative à 360 degrés
Électrovanne de décharge, soupape de surpression (soupape de sécurité) sont standard
Manomètre
Capteur de température bien
Vanne et orifice pour échantillon sanitaire
Toutes les pinces et joints pour fixer tous les accessoires
Boule de pulvérisation à 360 degrés
Bras de soutirage
Caractéristiques de l'équipement de brasserie:
1. Contrôle de qualité strict, conforme à la norme de qualité européenne.
2. Acceptez des ingénieurs personnalisés et professionnels qui vous fourniront des solutions de conception.
3. Fermenteur conique à double enveloppe avec enveloppe de refroidissement à plaques alvéolées, soudage parfait.
4. Aspect propre et généreux: le réservoir est poli par miroir et l'équipement est lumineux.
5. L'équipement est contrôlé par PLC et le réservoir de fermentation est équipé d'une jauge de niveau à tube de verre, ce qui est pratique pour un fonctionnement visuel.
Service après-vente fourni:
Garantie de 2 ans sur le réservoir et de 12 mois sur les accessoires, maintenance à vie à prix coûtant
7x24 heures par semaine email et téléphone disponibles
Services de maintenance, retour et échanges
Brève introduction au DGET |
Coopératrice |
Emballage et livraison |
Détails de l'emballage: emballage en bois standard
Type d'emballage: Comme d'habitude, nous adoptons une caisse en bois comme type d'emballage. Il convient au transport longue distance. Selon la demande spéciale des clients, nous pourrions adopter un boîtier en tôle et ainsi de suite.
Prêt pour l'expédition
Informations de contact: |
Si vous êtes intéressé par notre équipement de brasserie artisanale, avez besoin d'un devis ou si vous souhaitez simplement discuter de votre projet avec nous, contactez-nous et nous serons heureux de vous aider.