Système de brassage complet de bière de l'unité de fermentation de la microbrasserie en acier inoxydable 10HL CCT

Les brasseries ont des emballages classiques comprenant une cuve de brassage, des cuves de fermentation et des équipements supplémentaires.

BREWHOUSE

Chauffageoptions de purée (bouilloire) et de chaudière:

1. (option standard) - chauffage à vapeur

2. chauffage au gaz naturel

3. chauffage électrique (le radiateur électrique est placé dans un cylindre en acier inoxydable)

Moulin pour broyer le malt. Capacité 300 kg par heure

Équipement de brasserie 10HL pour le brassage de la bière artisanale

(Deux navires avec réservoir d'eau chaude)

Réservoir de purée / Lauter

Réservoir en acier inoxydable à double paroi avec isolation thermique;

Capacité brute: 1400 l;

Extérieur 1400 mm;

Hauteur totale: 2500 mm;

Agitateur mécanique avec deux lames connectées au fond

Boule de nettoyage interne

Niveau gradué en verre externe

Entrée tangentielle pour Whirlpool

1. matériel: intérieur (SUS304), épaisseur: 3,0 mm; Sortie (SUS304), épaisseur: 2,0 mm;

2. Veste externe (épaisseur SUS 304: 3,0 mm;

3. Cylindre (type pointu, SUS304), épaisseur: 3,0 mm.

4. Traitement de surface interne: soudures rectifiées à Ra 0.4µm sans coin mort.

5. Soudage TIG à 100% avec bouclier à gaz d'argon pur

6. Isolation: épaisseur de polyuréthane 100 mm.

7. Dessus bombé et fond conique

8. Trou d'homme en verre

9. Manière de température: Thermomètre en métal double

10. Surface d'externalisation: Traitement de polissage de soudure

11. Pression de l'enveloppe: pression nominale 0,3 MPa, pression de service <0,2 MPa.

12. Boule et orifice de pulvérisation CIP à couverture à 360 ° sur le dessus

13. Faux fond / filtre de coupe de laser d'acier inoxydable

14. Puits thermique pour capteur de température de haute précision

Regard en verre platform plateforme de travail en acier inoxydable

Réservoir d'ébullition / Whirlpool

Réservoir en acier inoxydable à double paroi avec isolation thermique;

Capacité brute: 1400 l;

Extérieur: 1400 mm;

Hauteur totale: 2500 mm;

1. matériel: intérieur (SUS304), épaisseur: 3,0 mm; Sortie (SUS304), épaisseur: 2,0 mm;

2. Veste externe (épaisseur SUS 304: 3,0 mm;

3. Cylindre (type pointu, SUS304), épaisseur: 3,0 mm.

4. Traitement de surface interne: soudures rectifiées à Ra0.4 µm sans coin mort.

5. Soudage TIG à 100% avec bouclier à gaz d'argon pur

6. Isolation: épaisseur de polyuréthane 100 mm.

7. regard supérieur en verre

8. Manière de la température: thermomètre en métal double

9. Surface d'externalisation: Traitement de polissage de soudure

10.Pression de la veste: pression nominale 0,3 MPa, pression de service <0,2 MPa.

11.Agitateur avec moteur contrôlé par VFD et réducteur de vitesse sur le dessus.

Un ensemble de fermentation 10HL avec trou d'homme sur le dessus

Fermentation et conditionnement Unitank CCT(Unité de fermentation)

Réservoir en acier inoxydable à double paroi avec isolation thermique;

Capacité brute: 1300 l;

Extérieur: 1300 mm;

Hauteur totale: 2550 mm;

- refroidissement séparé du contrôle de la température de la partie cylindrique du réservoir;

- contrôle séparé de la température de refroidissement de la partie conique du réservoir;

- régulation séparée du refroidissement avec panneaux de contrôle

- angle du cône: 60 °

Deux options (regard supérieur, regard latéral)

Le contrôle de la température des réservoirs unitaires et des réservoirs de service est réalisé par des panneaux de contrôle individuels installés sur chaque réservoir. Le panneau de commande est simple et facile à utiliser et à entretenir. Le câble est caché à l'intérieur des couvercles spéciaux, qui sont inclus dans l'ensemble standard de la brasserie

Station mobile de nettoyage et de désinfection(CIP)Comprend:

- pompe

- la capacité du réservoir en litres pour une cuve de lavage est de 100 l

- la capacité de désinfection du récipient est de 100 l

- Panneau de configuration

UNITÉ DE REMPLISSAGE(en fûts)

dispositif pour le rinçage, le lavage, la désinfection des fûts et le remplissage de la bière en fûts:

Comprend:

dispositif de rinçage;

dispositif de lavage;

tête de remplissage;

Clé pour l'ouverture des fûts;

SYSTÈME DE REFROIDISSEMENT

unité de refroidissement;

cuve verticale de capacité 2000 l pour liquide de refroidissement en tôle inox

pompe pour la circulation de l'eau glacée dans le réservoir de liquide de refroidissement.

Échangeur de chaleur et cuves de fermentation, de conditionnement et de service

système de canalisation de refroidissement des cuves de fermentation, de conditionnement et de service

Réservoirs de brasserie au bar

DEGONG est un grand fabricant d'équipements de brassage de bière, dont le siège social est situé en Chine. Dédié à l'équipement de la bière, à l'équipement de fermentation de la bière, à la machine d'embouteillage de bière, à la machine de remplissage de fûts de bière, à la machine de filtration de bière, à l'équipement de production de vin, au réservoir de fermentation du vin, à l'équipement de pasteurisation, à l'équipement de traitement de l'eau, à la chaudière à vapeur, etc. Fournir la solution totale au client de la conception, du conseil, de la mise en œuvre du produit au projet.

Détails de l'emballage: emballage en bois standard

Type d'emballage: Comme d'habitude, nous adoptons une caisse en bois comme type d'emballage. Il convient au transport longue distance. Selon la demande spéciale des clients, nous pourrions adopter un boîtier en tôle et ainsi de suite.

Chargement de la cargaison

Équipement de brassage DGET pour lancer votre propre établissement ou brasserie privée pour vendre de la bière dans les points de vente.

Accueillez chaleureusement votre visite, veuillez me contacter rapidement pour plus d'informations sur l'équipement de la brasserie.