Quantité: | |
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Le cœur de toute brasserie est une brasserie efficace et cohérente.Utilisant l'état de l'art, les PLC et l'automatisation permettent à DGET de fournir des brasseries semi-automatiques ou entièrement automatisées qui fournissent des bières reproductibles, efficaces et à haut rendement au juste prix .
Caractéristiques de l'ÉQUIPEMENT DE BRASSERIE |
2 cuves + réservoir de liqueur chaude
Ce système est une conception de brasserie à 3 vaisseaux, expédiée au marché de la brasserie américaine, peut être utilisé pour la microbrasserie, le brassage d'une brasserie pour des bières de différentes tailles. Nous recommandons l'utilisation de purée / lauter, bouilloire / bain à remous. Le réservoir de liqueur chaude peut être de 20 barils, avec des brassages doubles par jour. La conception est normalement utilisée dans le brassage nord-américain, EURO et sud-américain.
Remarque: 1US Barrel (BBL) = 117Liter
Configuration:
1. Unité de broyage du malt
Concasseur à rouleaux réglable
Tarière flexible pour en option
Broyeur à grains ou meunier
2. Configuration de la brasserie 10BBL
Chaque soudure est mélangée et finie pour un fini sanitaire lisse
Plate-forme de brassage en acier inoxydable et escaliers ou échelle intégrés avec repose-pieds réglables pour le nivellement de la plate-forme
Tuyauterie rigide en acier inoxydable et collecteur de brasserie avec vannes papillon, verre de visée et toutes les pinces et joints nécessaires pour accrocher les réservoirs ensemble
Cheminée de condensation à vapeur en acier inoxydable avec buses de pulvérisation.
Pompe centrifuge sanitaire pour transfert de moût, moût ou eau chaude
Agitateur et râteau à vitesse fixe ou à vitesse variable pour un nettoyage efficace et l'élimination des grains
Échangeur de chaleur à plaques multi-passes haute efficacité
Panneau de commande en acier inoxydable avec commande numérique et lecture programmable
Faux plancher en V inclus dans Mash / Lauter Tun - garantit pratiquement un flux de moût constant
Configurations de brassage compactes et peu encombrantes
Chauffage électrique ou chauffage à vapeur (Besoin d'une chaudière: électrique; chaudière à gaz et chaudière diesel sont disponibles)
Thermomètres standard et adaptateurs Thermawell
Contrôle VFD pour pompes et moteurs
Jauge de niveau (en option)
Équipement de brasserie 10BBL ergonomique
3. Réservoir d'alcool chaud 20BBL
Chauffage électrique par tube électrique
Pompe centrifuge sanitaire pour transfert d'eau chaude
Jauge de niveau (en option)
4. Unité de fermentation 10bbl
Cuves de fermentation cylindriques coniques en acier inoxydable standard
Taille unique car la brasserie est couramment utilisée dans le restaurant
La quantité de réservoirs est calculée exactement par votre plan de brassage pour diverses bières
Tous les regards, vannes, manomètres, raccords, etc. sont inclus
Des fermenteurs de bière peuvent être disponibles
5. Unité de filtre à bière (facultative)
Au restaurant ou au bar, les bières sont toujours servies comme bière artisanale sans filtration
6. réservoir 10bbl Brite
Réservoirs de brite en acier inoxydable standard pour la maturation, le conditionnement et le service de la bière
La quantité des réservoirs est calculée exactement pour diverses bières et la fonction
Tous les regards, vannes, manomètres, raccords, etc. sont inclus
Modèle de réservoir de bière Brite
7. Unité de refroidissement
Réservoir d'eau de glycol isolé avec pour le maintien et le mélange de liquide de glycol
Refroidisseurs ou réfrigérateurs à efficacité avec du fréon pour fournir de l'énergie de refroidissement
Pompe centrifuge sanitaire pour le recyclage de l'eau glycolée entre les réservoirs et l'échangeur de chaleur
Tous les tuyaux, raccords et matériaux d'isolation sont inclus
Réservoir et refroidisseur de glycol
Paramètres techniques :
Toute la construction est en acier inoxydable de qualité alimentaire SUS 304, tous les tuyaux sont SUS304
Tous les signes et mots en anglais
Tous les réservoirs doivent être fournis avec des plaques de données, y compris les données de test et le numéro de série
Tous les réservoirs seront testés et inspectés dans la salle NDT après la construction et les contrôles de qualité
Toutes les vestes seront testées à l'aide de tests de pression d'eau, pression d'essai: 0,3 MPa (3 bars) et pression de travail: 0,2 MPa (2 bars)
Tous les réservoirs seront testés sous pression pendant 48 heures avant de quitter l'usine de DGET;
Toutes les soudures sont entièrement soudées TIG
Tous les réservoirs sont polis miroir à l'intérieur, pour être Ra 0.6um.
Détails de Brewhosue
(Construction en acier inoxydable brillant; grand voyant; regard supérieur)
Détails du réservoir de fermentation de la bière
(Bras de soutirage; trou d'homme latéral pour vérification; sortie de vidange, etc.)
Présentation du DGET: |
Que vous soyez une start-up, une brasserie artisanale bien établie ou une marque leader du marché - vous pouvez bénéficier du DGET dans l'industrie de la brasserie. Notre catalogue d'équipements de haute qualité va des systèmes complets aux unités de traitement en passant par les composants.
Notre certification
Service après-vente:
Après avoir livré les équipements à nos clients, DEGONG mettra en place un travailleur spécial pour effectuer le service de suivi, car nous avons mis en place le département marketing pour traiter spécialement les commentaires des clients afin de fournir le service satisfait.
Pendant la période de garantie, tout dysfonctionnement provoqué par des problèmes de qualité, DEGONG en sera responsable.
Pour les dysfonctionnements au-delà de la période de garantie, DEGONG en sera également responsable, mais le vendeur devra prendre en charge les frais.
Emballage et livraison |
Détails de l'emballage: emballage en bois standard
Type d'emballage: Comme d'habitude, nous adoptons une caisse en bois comme type d'emballage. Il convient au transport longue distance. Selon la demande spéciale des clients, nous pourrions adopter un boîtier en tôle et ainsi de suite.
Emballage de boîte en bois, chargement dans un conteneur et fixation
Informations de contact: |
Si vous êtes intéressé par notre équipement de brassage artisanal, avez besoin d'un devis ou si vous souhaitez simplement discuter de votre projet avec nous, contactez-nous et nous serons heureux de vous aider.
Le cœur de toute brasserie est une brasserie efficace et cohérente.Utilisant l'état de l'art, les PLC et l'automatisation permettent à DGET de fournir des brasseries semi-automatiques ou entièrement automatisées qui fournissent des bières reproductibles, efficaces et à haut rendement au juste prix .
Caractéristiques de l'ÉQUIPEMENT DE BRASSERIE |
2 cuves + réservoir de liqueur chaude
Ce système est une conception de brasserie à 3 vaisseaux, expédiée au marché de la brasserie américaine, peut être utilisé pour la microbrasserie, le brassage d'une brasserie pour des bières de différentes tailles. Nous recommandons l'utilisation de purée / lauter, bouilloire / bain à remous. Le réservoir de liqueur chaude peut être de 20 barils, avec des brassages doubles par jour. La conception est normalement utilisée dans le brassage nord-américain, EURO et sud-américain.
Remarque: 1US Barrel (BBL) = 117Liter
Configuration:
1. Unité de broyage du malt
Concasseur à rouleaux réglable
Tarière flexible pour en option
Broyeur à grains ou meunier
2. Configuration de la brasserie 10BBL
Chaque soudure est mélangée et finie pour un fini sanitaire lisse
Plate-forme de brassage en acier inoxydable et escaliers ou échelle intégrés avec repose-pieds réglables pour le nivellement de la plate-forme
Tuyauterie rigide en acier inoxydable et collecteur de brasserie avec vannes papillon, verre de visée et toutes les pinces et joints nécessaires pour accrocher les réservoirs ensemble
Cheminée de condensation à vapeur en acier inoxydable avec buses de pulvérisation.
Pompe centrifuge sanitaire pour transfert de moût, moût ou eau chaude
Agitateur et râteau à vitesse fixe ou à vitesse variable pour un nettoyage efficace et l'élimination des grains
Échangeur de chaleur à plaques multi-passes haute efficacité
Panneau de commande en acier inoxydable avec commande numérique et lecture programmable
Faux plancher en V inclus dans Mash / Lauter Tun - garantit pratiquement un flux de moût constant
Configurations de brassage compactes et peu encombrantes
Chauffage électrique ou chauffage à vapeur (Besoin d'une chaudière: électrique; chaudière à gaz et chaudière diesel sont disponibles)
Thermomètres standard et adaptateurs Thermawell
Contrôle VFD pour pompes et moteurs
Jauge de niveau (en option)
Équipement de brasserie 10BBL ergonomique
3. Réservoir d'alcool chaud 20BBL
Chauffage électrique par tube électrique
Pompe centrifuge sanitaire pour transfert d'eau chaude
Jauge de niveau (en option)
4. Unité de fermentation 10bbl
Cuves de fermentation cylindriques coniques en acier inoxydable standard
Taille unique car la brasserie est couramment utilisée dans le restaurant
La quantité de réservoirs est calculée exactement par votre plan de brassage pour diverses bières
Tous les regards, vannes, manomètres, raccords, etc. sont inclus
Des fermenteurs de bière peuvent être disponibles
5. Unité de filtre à bière (facultative)
Au restaurant ou au bar, les bières sont toujours servies comme bière artisanale sans filtration
6. réservoir 10bbl Brite
Réservoirs de brite en acier inoxydable standard pour la maturation, le conditionnement et le service de la bière
La quantité des réservoirs est calculée exactement pour diverses bières et la fonction
Tous les regards, vannes, manomètres, raccords, etc. sont inclus
Modèle de réservoir de bière Brite
7. Unité de refroidissement
Réservoir d'eau de glycol isolé avec pour le maintien et le mélange de liquide de glycol
Refroidisseurs ou réfrigérateurs à efficacité avec du fréon pour fournir de l'énergie de refroidissement
Pompe centrifuge sanitaire pour le recyclage de l'eau glycolée entre les réservoirs et l'échangeur de chaleur
Tous les tuyaux, raccords et matériaux d'isolation sont inclus
Réservoir et refroidisseur de glycol
Paramètres techniques :
Toute la construction est en acier inoxydable de qualité alimentaire SUS 304, tous les tuyaux sont SUS304
Tous les signes et mots en anglais
Tous les réservoirs doivent être fournis avec des plaques de données, y compris les données de test et le numéro de série
Tous les réservoirs seront testés et inspectés dans la salle NDT après la construction et les contrôles de qualité
Toutes les vestes seront testées à l'aide de tests de pression d'eau, pression d'essai: 0,3 MPa (3 bars) et pression de travail: 0,2 MPa (2 bars)
Tous les réservoirs seront testés sous pression pendant 48 heures avant de quitter l'usine de DGET;
Toutes les soudures sont entièrement soudées TIG
Tous les réservoirs sont polis miroir à l'intérieur, pour être Ra 0.6um.
Détails de Brewhosue
(Construction en acier inoxydable brillant; grand voyant; regard supérieur)
Détails du réservoir de fermentation de la bière
(Bras de soutirage; trou d'homme latéral pour vérification; sortie de vidange, etc.)
Présentation du DGET: |
Que vous soyez une start-up, une brasserie artisanale bien établie ou une marque leader du marché - vous pouvez bénéficier du DGET dans l'industrie de la brasserie. Notre catalogue d'équipements de haute qualité va des systèmes complets aux unités de traitement en passant par les composants.
Notre certification
Service après-vente:
Après avoir livré les équipements à nos clients, DEGONG mettra en place un travailleur spécial pour effectuer le service de suivi, car nous avons mis en place le département marketing pour traiter spécialement les commentaires des clients afin de fournir le service satisfait.
Pendant la période de garantie, tout dysfonctionnement provoqué par des problèmes de qualité, DEGONG en sera responsable.
Pour les dysfonctionnements au-delà de la période de garantie, DEGONG en sera également responsable, mais le vendeur devra prendre en charge les frais.
Emballage et livraison |
Détails de l'emballage: emballage en bois standard
Type d'emballage: Comme d'habitude, nous adoptons une caisse en bois comme type d'emballage. Il convient au transport longue distance. Selon la demande spéciale des clients, nous pourrions adopter un boîtier en tôle et ainsi de suite.
Emballage de boîte en bois, chargement dans un conteneur et fixation
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Si vous êtes intéressé par notre équipement de brassage artisanal, avez besoin d'un devis ou si vous souhaitez simplement discuter de votre projet avec nous, contactez-nous et nous serons heureux de vous aider.