Bière Entretien machine

Certaines communes de mauvais fonctionnement dans la machine de bière Brasserie

Ce manuel est résumé d'une certaine faute commune lors de l'utilisation ou l'assemblage du système de brasserie au cours des années passées. Ces défectueux apportent probablement des dommages irréparables à l'équipement. Alors, s'il vous plaît lire attentivement un par un et assurez-vous que tous les éléments sont entièrement understanded. Nous gardons le droit de refuser toute compensation à cause de ces défectueux et tout tiers ou lose implicatif. Les éléments ci-dessous sont juste pour votre attention plus forte qui ne sont pas l'ensemble de l'opération de l'équipement.

Partie 1: Réservoir

S'il vous plaît make test de pression nécessaire au corps du réservoir et la veste avant d'utiliser pour être sûr qu'il n'y a pas de fuite. En cas de fuite de pression ou une fuite de liquide, s'il vous plaît ne abord entrer en contact avec nous. Ne pas l'élimination par vous-même.

Partie 2: Pompe

Ne pas faire fonctionner la pompe sans faire tourner le liquide ou une inversion, ou le joint de la pompe sera brûlée aux dommages et faire fuite de la pompe.

Partie 3: Lauter Tun

Lorsqu'il n'y a pas subvention de moût, colonne d'équilibrage de pression ou capteur différence de pression, le faux fond ou le fond du réservoir peut être endommagé par une pression négative si lautering débit n'est pas contrôlé très bien en ajustant la vitesse de la pompe et le degré de Openning de la vanne.

Partie 4: Controlling Cabinet

Faites votre électricien professionnel vérifier tous les terminaux dans l'armoire ont été fixés très bien. Les bornes peuvent se desserrer pendant le long et le transport cahot fréquents. Terminal lâche entre le câble et le terminal brûlent probablement à cause de la température élevée, même des dommages irréparables.

Partie 5: Glycol Chiller

Assurez-vous que le fluide frigorigène, la pression bien, le travail du capteur de protection ainsi que le débit, la pression, etc., ou il peut bloquer les boucles de fréon ou de raccourcir la durée de vie à l'aide en raison de la surcharge.

L'eau de glycol dans les boucles doit être propre et stérile pour éviter de bloquer l'échangeur de chaleur à l'intérieur, ce qui peut réduire l'efficacité refroidissement même un résultat irréparable.

Le refroidisseur est mieux placé au-dessous du niveau d'eau de glycol pour obtenir complètement rempli de liquide dans la pompe à eau glycolée intérieur refroidisseur. Ou la pompe et le joint peuvent être endommagés en raison de fonctionnement à sec.

Partie 6: Moteur et réducteur (pompe comportant, d'un agitateur, râteau etc.)

Faites attention au type de fil et la tension, comme △ et Y. Une mauvaise connexion va sûrement endommager le moteur rapidement. Vérifiez la dispension thermique du moteur en touchant pendant au moins 20 minutes. Bad dispension de chaleur va brûler le moteur.

S'il vous plaît vérifier le niveau d'huile de lubrification du réducteur avant d'exécuter, pas trop bas ou trop élevé. Manquant d'huile lubrifiante endommagera la boîte de vitesses si l'on ajoute généralement de l'huile avant la livraison. Trop d'huile fera boîte de vitesses course avec plus de charge et la cause haute pression dans la boîte de vitesses qui fera déborder d'huile de l'évent ou le joint d'huile.

Si le réducteur est assemblé sur place, assurez-vous que l'arbre de sortie du réducteur et l'arbre principal doit être concentrique. Bias entre les arbres agrandira la charge du moteur et même endommager irreparablly le réducteur.

Partie 7: Contrôle de la température

Tous les câbles de capteur doit être raccordé en fonction de la séquence correcte. Tous les câbles de signal doit être fixé. Une mauvaise connexion ou mauvais donnera Erro au PID.

Le contrôleur de temerature (PID) a été testée et sertie avant la livraison. S'il vous plaît vérifier la température avant de l'utiliser.

Partie 8: boucles vapeur

Le tuyau de vapeur doit avoir un manomètre qui a été vérifié et le dispositif de réduction de pression pour être sûr que la pression de vapeur à chemise de vapeur inférieure à la valeur sûre. En général, nous demandons la pression maximale en veste de vapeur ci-dessous 0.2MPa.

Les travaux de tuyauterie de vapeur doit être effectuée par des personnes qualifiées ou entreprise. Tout appareil en toute sécurité, dispositif de piège à vapeur doivent être en stricte conformité avec la loi ou la réglementation locale.

Partie 9: boucles de refroidissement de glycol

Le glycol boucles de refroidissement doivent avoir des boucles Passby ou un dispositif similaire qui peut éviter une surpression à l'intérieur du tuyau.

La pression d'alimentation en glycol de veste doit être inférieure à 0,2 MPa, ou il peut causer des dommages et fuite veste.

Partie 10: Chauffage électrique

éléments électriques doivent être câblés comme demande.

Ne pas chauffer les éléments sans liquide.

S'il vous plaît vérifier l'étanchéité de la connexion entre les éléments et le réservoir.

Partie 11: la soupape de sûreté

S'il vous plaît faire l'essai de pression avant de l'utiliser pour vous assurer qu'il fonctionne bien sous la pression demandée.

Manipulez-le doucement. Tout impact peut affecter la précision de la valve et faible de la fonction de purge d'air pendant l'utilisation dans la fermentation.

Partie 12: Manomètre

Éviter tout impact et ne jamais rompre la jauge. Utilisez une clé pour fixer le siège de la jauge à la place. Ou la jauge de pression peut fuir.