Équipement de brasserie artisanale clé en main avec veste à vapeur à vendre
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Les détails du produit

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Équipement de brasserie artisanale clé en main avec veste à vapeur à vendre

Le système de brasserie DEGONGET est entièrement construit en acier inoxydable 304 et peut être entièrement personnalisé selon vos besoins. Que vous recherchiez des réservoirs plus petits et simples pour des systèmes nano / pilotes ou de grands systèmes d'agitation à râteau complet avec des cuves combinées ou un mélangeur de purée séparé et des tuners de lauter, nous pouvons fabriquer les réservoirs qui peuvent répondre à vos besoins pour votre brasserie.

Quantité:
  • DGET
  • Degong
  • 8438400000

Aperçu



Le système de brasserie DEGONGET est entièrement construit en acier inoxydable 304 et peut être entièrement personnalisé selon vos besoins. Que vous recherchiez des réservoirs plus petits et simples pour des systèmes nano / pilotes ou de grands systèmes d'agitation à râteau complet avec des cuves combinées ou un mélangeur de purée séparé et des tuners de lauter, nous pouvons fabriquer les réservoirs qui peuvent répondre à vos besoins pour votre brasserie.

  • Champignon / brasserie chauffé par vapeur, électrique ou à cuisson directe

  • Conceptions de brasserie flexibles pour s'adapter à votre superficie et à votre hauteur de plafond disponibles

  • Mash tun, Lauter tun, Boiling Kettle, Whirlpool tun dans diverses combinaisonsconfigurations allant de la conception de 2 navires à la conception de plusieurs navires


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Bsystème de relogement




Réservoir de purée / lauter


  • Matériau: intérieur (SUS304), épaisseur: 3,0 mm;

  • Veste externe (SUS 304), épaisseur: 2,0 mm;

  • Cylindre (type pointu, SUS304), épaisseur: 2,0 mm.

  • Traitement de surface intérieure: soudures rectifiées à Ra 0,6 µm.

  • Isolation: épaisseur polyuréthane 100 mm.

  • Manière de la température: Thermomètre en métal double

  • Surface d'externalisation: Traitement de polissage de soudure

  • Pression de l'enveloppe: pression nominale 0,3 MPa, pression de service <0,2 MPa.

  • Nettoyage des roulements CIP 360 degrés Omni

  • Système CIP intégré

  • Réservoir d'alcool chaud - Conçu et dimensionné pour une efficacité de brassage double

  • Pompe en acier inoxydable 304 avec moteurs ABB ou Siemens

  • Râteau à grains

  • La plate-forme et les escaliers en acier inoxydable 304



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vue sur le réservoir de purée / lauter


Bouilloire / bain à remous


  • Matériau: intérieur (SUS304), épaisseur: 3,0 mm;

  • Veste externe (SUS 304), épaisseur: 2,0 mm;

  • Cylindre (type pointu, SUS304), épaisseur: 2,0 mm.

  • Traitement de surface intérieure: soudures rectifiées à Ra 0,6 µm.

  • Isolation: épaisseur polyuréthane 100 mm.

  • Manière de la température: Thermomètre en métal double

  • Surface d'externalisation: Traitement de polissage de soudure

  • Pression de l'enveloppe: pression nominale 0,3 MPa, pression de service <0,2 MPa.

  • Nettoyage des roulements CIP 360 degrés Omni

  • Système CIP intégré

  • Réservoir d'alcool chaud - Conçu et dimensionné pour une efficacité de brassage double

  • Pompe en acier inoxydable 304 avec moteurs ABB ou Siemens

  • orifice de remous et lames d'agitation

  • La plate-forme et les escaliers en acier inoxydable 304


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pompe à moût et moteur ABB


Réservoir d'eau chaude


  • Matériau: intérieur (SUS304), épaisseur: 3,0 mm;

  • Veste externe (SUS 304), épaisseur: 2,0 mm;

  • Cylindre (type pointu, SUS304), épaisseur: 2,0 mm.

  • Traitement de surface intérieure: soudures rectifiées à Ra 0,6 µm.

  • Isolation: épaisseur polyuréthane 100 mm.

  • Manière de la température: Thermomètre en métal double

  • Surface d'externalisation: Traitement de polissage de soudure

  • Pression de l'enveloppe: pression nominale 0,3 MPa, pression de service <0,2 MPa.

  • Nettoyage des roulements CIP 360 degrés Omni

  • Système CIP intégré

  • Réservoir d'alcool chaud - Conçu et dimensionné pour une efficacité de brassage double

  • Pompe en acier inoxydable 304 avec moteurs ABB ou Siemens

Processus de brassage de la bière




Le système de brasserie sont les navires pour le processus de brassage.

Une fois le malt broyé, il doit être transféré dans la cuve de purée / lauter pour dissoudre les substances dans le malt.Le malt broyé est ensuite mélangé à l'eau de brassage et chauffé. Les substances insolubles dans la purée sont séparées du liquide dans le tunnel de filtrage. Les enveloppes et autres matières coulent sur la base du tamis. Ils forment un gâteau de grains épuisés, qui est un filtre naturel.

L'ébullition du moût est une étape fondamentale dans la production de bière de qualité supérieure. Le houblon est ajouté au moût et fait bouillir le mélange dans la bouilloire. Il sera ensuite vidé dans le réservoir du bain à remous.


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Emballage & livraison




Emballage standard:

Cordon, membrane de film

Membrane ferme, boîte en bois pour une fumigation gratuite

Transport:par la mer

Livraison:

- Nous plaçons votre commande dans notre calendrier de production serré pour assurer le délai de livraison ponctuel.

- Rapport de production ou d'inspection avant votre commande emballée.

- Avis d'expédition / assurance dès l'envoi de votre commande.


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Notre certificat




Notre équipement est livré avec des certifications PED et notre société est approuvée TUV. Nous utilisons des composants approuvés CE pour les clients. La qualité, les spécifications et la fonction répondent toutes au traité contractuel.

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Chaque brasserie est unique et nécessite des spécifications différentes. Veuillez nous envoyer un e-mail ou nous appeler pour un devis.

Email:michelle@degonget.com

Whatsapp:+86 13656462501


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