Chaîne de production de brasserie de malt 1000l Équipement de brassage artisanal à l'échelle universelle au Canada
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Les détails du produit

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Chaîne de production de brasserie de malt 1000l Équipement de brassage artisanal à l'échelle universelle au Canada

Nous fabriquons et fournissons des tailles de brasserie de 50L à 20000L en fonction de la demande du client. Notre équipement de brasserie est clé en main et se compose d'un système de broyeur, d'un système de purée, d'un système de fermentation, d'un système de refroidissement, d'un système de nettoyage (CIP), d'un système de contrôle et d'accessoires. Avec l'équipement de brasserie, vous êtes en mesure de produire d'excellentes bières corsées. Les débutants trouveront facile de brasser avec cet équipement assez automatisé.

Quantité:
  • DGET-1000L
  • DGET
  • 8438400000


En apprenant les besoins individuels de chaque brasseur, nous travaillerons avec vous sur la conception de la mise en page de la première étape, sur la bonne taille de tun de lauter, sur la conception de la tuyauterie, sur la planification de votre projet d'extension dès le premier démarrage pour créer votre propre micro-brasserie.

Nous concevons et produisons une gamme de microbrasseries complètes selon vos spécifications. Les configurations alternatives de la brasserie sont de style 2 navires, 3 navires et personnalisées. Pour garantir les performances fiables des brasseries, nous utilisons de l'acier inoxydable de qualité, des raccords et diverses pièces, en fonction de notre bon savoir-faire, de notre expérience approfondie et de notre technologie dans l'industrie brassicole. Surtout, nous nous concentrons sur vos brasseries pratiques, en apprenant vos spécifications spéciales et en les réalisant sur les systèmes de brassage.


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Un ensemble de système de brasserie avec fermenteur


Système de brasserie


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Brasserie modèle 3D avec tritank

Configuration standard de la brasserie:

1. Mash / Lauter Tun avec accès latéral au grain

2. Bouilloire / cuve à remous avec chemise à vapeur intégrée et contrôle de la température

3. Commandes semi-automatisées avec API et prise en charge d'accès à distance

4. 304 pompes sanitaires avec commandes VFD

5. Échangeur de chaleur à plaques en acier inoxydable 304 avec commandes de température intégrées

6. Vannes papillon sanitaires manuelles

7. Plate-forme de brassage en acier inoxydable 304 ergonomique et efficace avec un accès facile à tous les récipients et fonctions de brassage

8. Armoire de commande semi-automatique

9. Capteur de température de haute précision, PT100

10. Chauffage: enveloppe de vapeur de fossette / éléments chauffants électriques d'acier inoxydable

11. Utilisation:Équipement de brasserie de bière de pub / hôtel / restaurant


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Installer le réservoir d'essai


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Plateforme de travail en acier inoxydable et pompe à moût

Options:

· Système CIP On-Demand intégré

· Système de contrôle PLC entièrement automatisé

· Réservoir d'alcool chaud - Conçu et dimensionné pour une efficacité de brassage double

· Réservoir d'alcool froid - Entièrement isolé et intégré

· Mash / Lauter Tun Rakers

· Vannes papillon automatiques actionnées par air

. Tous les pipelines de la brasserie sont utilisés pour le soudage automatique à l'argon.

Détails de la brasserie:

. 2,3,4 et 5 navires peuvent être disponibles

. Tous les matériaux des réservoirs sont en acier inoxydable 304

. La plate-forme et les escaliers en acier inoxydable 304 fonctionnent

. Manways en verre

. Le système de volume 100L-20000L peut être disponible

. Moulin à grains et convoyeur à vis (en option)

. Echangeur de chaleur à plaques

. Pompe en acier inoxydable 304 avec moteurs ABB ou Siemens

. Contrôle automatique et semi-automatique pour le choix, contrôle PLC ou mobile peut être disponible


Les réservoirs principaux ou bouilloires de ce système sont tous adoptés en acier inoxydable 304 qui a atteint la norme internationale. Adoption du plasma automatisé moderne, de la ligne de découpe laser et du soudage au gaz argon pur et d'autres technologies avancées. La surface intérieure des réservoirs ou de la bouilloire est osculée avec le matériau poli miroir. L'extérieur est tout poli. Assurez-vous que l'équipement est de haute technologie, de haute qualité, à un prix raisonnable, luxueux et beau.


Paramètres techniques du fermenteur

La levure de bière au stade de fermentation primaire a pour tâche de convertir une partie des sucres du moût en alcool. Au degré de fermentation défini, le processus de fermentation est interrompu (ne pas être la conversion complète de 100% de sucre).

Cette section comprend tous les réservoirs conçus pour la fermentation primaire de la bière.


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Cuve de fermentation cylindrique-conique en acier inoxydable


Article: Réservoir de fermentation de bière conique sous pression chemisé

Épaisseur intérieure: 3 mm; Épaisseur extérieure: 2 mm; veste: 1,5 mm

Isolation: polyuréthane 80 mm

Finition: polissage miroir ≤ 0,6 um

Accessoires adaptés: les vannes papillon, la porte du trou d'homme, le voyant, le bras de nettoyage CIP et les billes rotatives, le manomètre et la sonde de température, les pieds réglables

machine à polir professionnelle pour l'intérieur et l'extérieur.

Capacité: de 500L à 10 000L

Degré cône: 60;

La position de la porte du trou d'homme, sur la tête du cylindre ou de la parabole;

La veste de refroidissement peut être une veste à fossettes;

La finition de la veste extérieure peut être une finition miroir, une finition en acier inoxydable brossé

Le type de la porte de trou d'homme peut être du type à bride ou du type nor.

La tête de parabole peut être signal ou double

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CCT (cuve de fermentation cylindro-conique) et composants


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Détails du réservoir de fermentation


Unitanks

Des cuves révolutionnaires qui combinent à la fois les fonctions d'un fermenteur et d'une cuve de brite. Le récipient tout-en-un où vous pouvez fermenter votre moût et carbonater votre bière dans un seul récipient.

Réservoirs de lagering

Réservoirs de fermentation horizontaux conçus pour produire une bière plus propre, plus lumineuse et plus douce.

Réservoirs lumineux

Récipients de stockage pour toutes les bières, vins, distillats. Comprend une pierre de carbonatation pour donner ce goût croquant à vos boissons.


Notre compagnie:

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Exposition


Emballage et livraison

Détails de l'emballage: emballage en bois standard

Type d'emballage: Comme d'habitude, nous adoptons une caisse en bois comme type d'emballage. Il convient au transport longue distance. Selon la demande spéciale des clients, nous pourrions adopter un boîtier en tôle et ainsi de suite.


自家 发货

Prêt pour l'expédition


Informations de contact:

Si vous êtes intéressé par notre équipement de bière artisanale, avez besoin d'un devis ou si vous souhaitez simplement discuter de votre projet avec nous, contactez-nous et nous serons heureux de vous aider.


Alice



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Ajouter:La ville de Jinan, Shandong, Chine
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