Yanjing dilemme de la bière: le marché diminue les performances, les ventes ont été plus faibles
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Yanjing dilemme de la bière: le marché diminue les performances, les ventes ont été plus faibles

Nombre Parcourir:0     auteur:Éditeur du site     publier Temps: 2019-10-21      origine:Propulsé

Quelques jours, la bière Yanjing et la bière de Qingdao (34,860, 1,46, 4,37%) conjointement sont devenus les sponsors officiels de la bière de Beijing 2022 Jeux olympiques d'hiver et Jeux paralympiques d'hiver.
Mais même si elle peut marcher à côté de Qingdao Beer dans les Jeux olympiques d'hiver 2022, aujourd'hui la performance de bière Yanjing est loin d'être développé. Non seulement cela, la bière Yanjing a également été laissé par des concurrents tels que la Chine et des ressources Snowflake Budweiser Inbev.
Comme une vieille marque de bière locale, Yanjing Beer a connu une brillante, alors que dans l'industrie de la bière complété la capitalisation et progressivement vers haut de gamme, la qualité, le développement diversifié, Yanjing Beer a connu la performance de l'année de baisse par année, le marché des ventes diminue l'embarras .

Les ventes sont en baisse.


Le troisième trimestre de l'année est la haute saison pour les ventes de bière. Les trois rapports trimestriels publiés par Yanjing Beer en 2018 ont montré que les recettes de bière Yanjing au troisième trimestre de 2018 a été 3858000000 yuans, soit une légère hausse de 0,1% en glissement annuel; Le bénéfice net était de 104 millions de yuans, soit une baisse d'année en année de 12,21%.
En fait, la bière Yanjing a été atone depuis de nombreuses années en termes de performance. De 2014 à 2017, les recettes d'exploitation totales de bière Yanjing était 13504000000 yuans, 12.538 milliards de yuans, 11,173 milliards de yuans, et 11.196.000.000 de yuans, respectivement, avec une croissance continue négative, et la déduction des bénéfices non net est également une croissance négative entre 2015 et 2017.

En 1997, la bière Yanjing a atterri à la Bourse de Shenzhen. Il a été considéré comme une entrée précoce sur le marché des capitaux dans l'industrie du vin chinois, et même dès 2001, Guizhou Maotai (605,490, 3,49, 0,58%) a été inscrit sur A-actions. En 1997, le bénéfice net a atteint 187 Yanjing Beer millions de yuans, mais en 2017, le bénéfice net de bière Yanjing était seulement 161 millions de yuans. En 20 ans de développement, la bière Yanjing a effectivement retourné à son point d'origine.

Correspondant au rendement insatisfaisant, la part de marché de Yanjing a été sévèrement serré dans le cas des géants nationaux en cours d'exécution autour de la bière et d'importation.
Ces dernières années, les rapports financiers de Yanjing Beer ont constaté que 2015-2017, les recettes de bière Yanjing dans le nord de la Chine, la position principale, est en baisse d'année en année, avec 5,265 milliards de yuans, 5,179 milliards de yuans, et 5149000000000 yuans respectivement. En outre, les revenus dans d'autres régions a également diminué à des degrés divers.
En fait, en tant que sponsor des Jeux Olympiques de Beijing 2008, Yanjing Beer a marqué le début d'une période d'or du développement 2008-2014, mais depuis lors, comme l'ensemble du secteur est entré dans une période d'ajustement en profondeur, Yanjing Beer a également baissé.
Dans le passé, l'industrie de la bière utilisée pour avoir des « dividendes politiques » locaux et couleurs protectionnistes, et Yanjing avait une bonne chance de se développer, mais après l'arrivée du capital de l'industrie, cet avantage a disparu, Caixuefei, analyste de l'industrie de l'alcool, dit Caiguo Hebdomadaire.
Ces dernières années, l'industrie du capital à invoquée à l'état sauvage, la bière Yanjing n'a pas saisi l'occasion de compléter la mise en page du marché national, plus d'un rythme plus lent que ses concurrents.
séjour de marque milieu et bas de gamme
Dans la mise à jour continue de la consommation, les cadeaux de l'industrie haut de gamme, le développement de la qualité, le principal marché de la bière Yanjing reste toujours en position basse et moyenne.
Un praticien de restaurant à Pékin a déclaré aux journalistes que yenjing a quelques avantages à l'extrémité inférieure de l'échelle de la bière en raison de la protection locale, mais il n'y a aucun avantage concurrentiel dans les produits mi-haut à la fin, et la tendance haut de gamme actuelle consommateurs le marché de la restauration est déjà tout à fait évident.
Selon les données compilées par la Chine Réseau d'information industrielle, la proportion des ventes de bière haut de gamme est passée de 15,9% à 25,3% 2011-2016, et la part de marché est passée de 38,4% à 57,4%; En 2017, les revenus de la bière légère haut de gamme ont représenté 32%, la première sur l'extrémité du milieu. Il est prévu que les recettes de la bière légère haut de gamme en 2018 représentera 36%, la première extrémité ultra-bas; On estime que d'ici 2020, la proportion des revenus bas de gamme dans les écoles secondaires sera 44,2%, 28,3% et 27,5%, respectivement. Dans l'ensemble, la mise à niveau de la structure du produit est la tendance du développement futur de l'industrie de la bière.
Bien sûr, Yanjing Beer a également réalisé le développement de haut de gamme, a lancé 11 ° P toujours sélectionné la bière rouge, Huiquan 10 ° P petite bière fraîche et d'autres nouveaux produits, ainsi que de la bière blanche Yanjing de pâte à papier d'origine, Yanjing Di Route représentée par les produits haut de gamme.
Cependant, l'industrie est pas optimiste quant au développement de Yanjing de haut de gamme.
Un commerçant qui a été dans les affaires de la bière pendant des années a dit Caijing nationale que la marque a été positionnée par des sentiments de marque propres des consommateurs, ce qui rend difficile pour les marques mi-bas à la fin à donner des significations haut de gamme et utilisés comme importés Bière. marques nationales sont intrinsèquement faibles dans les aspects haut de gamme.
De plus, en plus de la pression des géants, l'industrie de la bière est également apparue une tendance à la concentration du capital et de la fragmentation de la marque. De nombreux produits de marque de petites et moyennes entreprises de haute qualité ont également commencé à prendre une place sur le marché avec leur modèle d'affaires unique et le goût de qualité.
M. Caixuefei a dit que les géants étaient sous pression que la bière importée versé et diversifié sa consommation, avec des concurrents en expansion, même dans des boissons alcoolisées de l'industrie, des boissons légères et même du vin rouge. D'autres entreprises telles que la bière verte et flocon de neige ont terminé la possession de la catégorie, tout en accordant une attention aux scénarios de consommation spécifiques et la création de concepts élevés de produits à valeur ajoutée, tandis que Yanjing Beer est toujours dominé par la bière légère traditionnelle, ou axée sur le marché bas de gamme .
Outre le positionnement de la marque, le changement de bière Yanjing dans le marketing est lent.
`De nombreuses marques étrangères ont beaucoup d'outils de marketing en Chine, dit un ancien employé Budweiser qui ne veut pas être nommé." En plus de changer l'emballage selon festivals, événements, etc., le marketing va être plus détaillée, surtout à un moment où les médias en ligne est populaire. Les méthodes de marketing sont plus diversifiés, suivre la tendance, et il y a aussi des dispositions détaillées dans diverses scènes telles que les boîtes de nuit et restaurants. En revanche, il y a trop de place pour les entreprises domestiques.
Cette fois-ci, il est devenu le sponsor de la bière des Jeux olympiques d'hiver 2022 de Pékin et Jeux paralympiques d'hiver. On peut dire que la bière Yanjing a rarement eu un moment de haute lumière dans le marketing ces dernières années. Cependant, Caixuefei croit que la bière verte, flocon de neige, Budweiser et d'autres le marketing sportif a été profondément cultivé depuis de nombreuses années, l'image de marque est aussi profondément enracinée, Yanjing est encore un pas lent.
Trop « doux et élégant »
les initiés de l'industrie croient que la raison principale pour le développement lent de Yanjing Beer peut être le mécanisme institutionnel. La société est actuellement, comme beaucoup d'anciennes entreprises publiques, pas assez transformation axée sur le marché et la sensibilisation de l'innovation. L'industrie de la bière est une industrie très axée sur le marché.
La baisse continue d'une marque a une grande relation avec l'esprit d'entreprise de de l'entreprise. Yanjing Beer est trop « doux et élégant » en termes de percées commerciales.
« D'autres marques de vendeurs viennent une ou deux fois par mois, ou même quatre fois par mois, et Yanjing Beer ne vient pas une fois en deux mois, et parfois il ne vient pas une fois tous les six mois. Un pratiquant de restauration a déclaré que les ventes de bière dans la restauration est inséparable de l'enthousiasme des vendeurs, et la bière Yanjing est presque le plus inactif de toutes les marques de bière.
Après l'industrie de la bière est entré dans la période d'ajustement en profondeur en 2014, les grandes compagnies de bière font face aux problèmes de l'image de marque, haut de gamme et le développement de la qualité. Dans ce processus, avec l'arrière-plan des entreprises d'État, comme la bière verte, flocon de neige stratégie d'ajustement en temps opportun, a effectué une transformation positive.
En revanche, la bière Yanjing a été continuellement érodé dans le principal marché en raison de l'inaction dans le contexte de l'expansion et la transformation positive des entreprises compétitives.
« Yanjing Beer doit compter sur la réforme si elle est de retrouver sa force. Wangxianzhi, chercheur dans l'industrie alimentaire à l'espoir Think Tank, a déclaré que, par exemple, la nouvelle capitale stratégique pourrait être envisagée et les structures de participation pourrait être modifiée, semblable à la L'introduction d'aliments Sanyuan dans le Groupe Fosun des réformes hybrides.
Les concessionnaires de bière croient aussi que le ton de la marque Yanjing ne convient pas pour faire fonctionner directement des marques haut de gamme. À l'avenir, si vous voulez faire des percées, vous pouvez envisager de remplir shortboards haut de gamme grâce à la forme d'acquisitions.


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