Le réservoir de fermentation de la bière est également appelé CCT, les fermenteurs sont en SUS 304, pour la fermentation et la maturation de la bière. Nous concevons, fabriquons toutes les variétés de fermenteurs de 500L à 30000L. Avec toutes les vannes nécessaires, les connexions, les fermenteurs de microbrasserie sont la certification CE.
La zone de fermentation se compose d'un nombre spécifique (au choix du client) de CCT (cuves cylindro-coniques) d'une capacité correspondante et d'un panneau de contrôle contenant l'automatisation pour maintenir la température souhaitée de la bière à l'intérieur de chaque CCT.
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