Nous fabriquons et fournissons des tailles de brasserie de 100L à 20000L en fonction de la demande du client. Notre équipement de brasserie est clé en main et se compose d'un système de broyeur, d'un système de purée, d'un système de fermentation, d'un système de refroidissement, d'un système de nettoyage (CIP), d'un système de contrôle et d'accessoires. Avec l'équipement de brasserie, vous êtes en mesure de produire des bières corsées exceptionnelles. Les débutants trouveront facile de brasser avec cet équipement assez automatisé.

Que vous soyez une start-up, une brasserie artisanale bien établie ou une marque leader du marché - vous pouvez bénéficier du DGET dans l'industrie de la brasserie. Notre catalogue d'équipements de haute qualité va des systèmes complets aux unités de traitement en passant par les composants.

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Après une fermentation initiale, la bière peut être conditionnée dans des cuves de lagering où elle sera stockée à des températures proches du point de congélation pendant 1 à 6 mois. La bière n'est plus exposée au \"trub \" qui s'est déposé au fond du fermenteur primaire. Le processus de lagering aidera à prévenir la formation d'arômes indésirables en nettoyant divers produits chimiques, acides et composés.

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Nos options d'automatisation vont du semi-auto à ce que nous appelons notre package \"full-auto \". Notre système de contrôle semi-automatique est un panneau de contrôle propre et simple nécessaire pour réguler la température et contrôler les pompes et les moteurs.