1000L vertical en acier inoxydable isolé haut / côté trou d'homme de refroidissement veste bière fermentant réservoir brasserie système
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Les détails du produit

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1000L vertical en acier inoxydable isolé haut / côté trou d'homme de refroidissement veste bière fermentant réservoir brasserie système

La cuve de fermentation est une cuve cylindrique conique verticale pour les processus de fermentation et de maturation de la bière.Les cuves de fermentation de la bière, également appelées Uni-tank, sont des cuves de différentes tailles généralement fabriquées en acier inoxydable qui contiennent un mélange de grains maltés, de houblon, levure et eau pour créer un liquide collectivement connu sous le nom de moût dans le processus de brassage. Les cuves de fermentation varient en température en fonction de la bière produite.

Quantité:
  • DGET-1000L
  • DGET
  • 8438400000


Cuve de fermentationest un récipient cylindrique conique vertical pour les processus de fermentation et de maturation de la bièreCuves de fermentation de la bière, font également référence à Uni-tank, qui sont des récipients de différentes tailles généralement fabriqués en acier inoxydable qui contiennent un mélange de céréales maltées, de houblon, de levure et d'eau pour créer un liquide collectivement connu sous le nom de moût dans le processus de brassage. Les cuves de fermentation varient en température en fonction de la bière produite.


Cuve de fermentation en acier inoxydable 1000L


Caractéristiques du réservoir de fermentation


Corps de réservoir

Les réservoirs sont disponibles avec un fond torisphérique et conique

Le couvercle torisphérique résiste aux hautes pressions et est conçu selon la norme DIN

Le fond conique assure l'élimination plus facile de la levure du réservoir

Les réservoirs sont disponibles avec des trous d'homme latéraux, supérieurs et inférieurs selon la taille et vos besoins

Les trous d'homme supérieurs peuvent supporter une pression élevée, faciles à manipuler et fabriqués en version isolée

Les regards latéraux peuvent être facilement nettoyés sans aucune zone aveugle

La qualité matérielle de l'ensemble du réservoir est de qualité alimentaire SUS304 / SUS316 / AISI304 / AISI316

Surface intérieure gravée et passivée avec une rugosité inférieure à 0,4 µm pour éviter les taches de contamination difficiles à laver


Refroidissement

2-3-4 zone de refroidissement sur cylindre et cône selon la taille

Vestes de refroidissement fabriquées avec la technologie de soudage par points

Isolation en mousse PU 100 mm avec une conductivité thermique de 24 mW / mK pour le stockage le plus sûr de la chaleur et une utilisation économique de l'énergie

Revêtement 100% acier inoxydable disponible dans une variété de finitions de surface telles que 2B décapé, différentes rugosités de surface, polies et marbrées


Raccords

Tous les tuyaux et raccords sont fabriqués conformément à la norme DIN

La qualité des matériaux de tous les raccords est de qualité alimentaire SUS304 / SUS316 / AISI304 / AISI316

Soupapes de sécurité à vide et à pression, conformes à toutes les normes et positionnées pour un nettoyage facile

Manomètre en acier inoxydable, peut être commandé en option en version membrane plate

Tuyauteries technologiques sur le réservoir (tuyau de bière, tuyau de levure, tuyau CIP) produites en utilisant la technologie de pliage où aucune soudure n'est utilisée, ce qui signifie qu'il n'y a pas de points d'infection qui pourraient se produire au niveau des joints de soudure

Selon la taille du réservoir, chaque réservoir est équipé de 1-2-3 pièces de capteur thermique précis


Paramètre technique


Dimensions

Nous pouvons fournir une dimension normale si le client n'a pas d'exigence particulière.Si oui, nous le ferons

Concevoir la dimension appropriée selon le clientexigence de s.

Capacité

Capacité nominale plus 25%

Tête supérieure

Tête mordue

Anneaux de levage

2 anneaux de levage

CIP

CIP amovible et boule de pulvérisation fixe (180 ° vers le haut, 65 mm) sur\"TC avec\"Ligne TC jusqu'à

hauteur de travail

mur

Épaisseur intérieure 3 mm; épaisseur extérieure 2 mm.

Cône inférieur

Angle de cône de 60 °, \"1½ rayon d'articulation par rapport au cône

Veste de refroidissement

Sur le flanc et le cône inférieur - nombre de zones déterminé par la taille du réservoir

Pression de service maximale de 0,3 MPA, 1 \"à\"FNPT entrée / sortie

Jambes

4 pièces complètement SUS304 jambes robustes avec support de mise à niveau et jambes

Isolation

100 mm polyurathane

Manway

Trou d'homme supérieur ou trou d'homme latéral

Drainer

Vanne papillon 1½ \"TC avec tuyau \" J \"

Matériau du réservoir

Alliage d'acier inoxydable 304 inspecté de qualité

Finition extérieure

2B avec toutes les soudures ruban poli

Finition intérieure

2B avec toutes les soudures TIG soudées sans taches de chaleur

Pression du réservoir

Maximum 0,3 MPa

Tous les accessoires sur réservoir

• Vanne d'échantillonnage sanitaire complète

• Soupape de surpression TC Vacuum sur la tête supérieure

• Soupape de décharge mécanique 2 bar sur bras CIP

• Manomètre antichoc sur le bras CIP

• Orifice de saut à sec avec embout solide

• Puits thermométrique pour capteur de température de haute précision

• Bras de ratissage

• pierre de carbonatation

• Vanne d'échantillonnage TC RSL


Livraison & emballage


Nous choisirons une caisse en bois pour protéger l'équipement contre les dommages pendant le transport.Si la hauteur de l'équipement dépasse la hauteur du conteneur, nous déposerons l'équipement et le fixerons par un cadre en fer.

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