20 BBL clé en main équipement de brasserie personnalisé équipement de brassage de bière vente chaude en Amérique

Le cœur de toute brasserie est une brasserie efficace et cohérente.Utilisant l'état de l'art, les PLC et l'automatisation permettent à DGET de fournir des brasseries semi-automatiques ou entièrement automatisées qui fournissent des bières reproductibles, efficaces et à haut rendement au juste prix .

Équipement de brasserie clé en main 20BBL

Mash / lauter + ébullition + ballon à remous (Il est également recommandé d'utiliser un réservoir d'eau chaude)

Unité de brasserieCaractéristiques:

Mash / Lauter tun

• Râteau à grains avec VFD

• Découpe au laser V-wire False Bottom

• Anneau de pulvérisation à nettoyage facile et amovible

• Anneau de collecte de moût à trous multiples (facultatif)

Bouilloire bouilloire / bain tourbillon

• Chemise à vapeur en bas et sur les côtés / chauffage direct au gaz / chauffage électrique

• Évent de vapeur avec anneau de condensat pour pile de bouilloire

Réservoir d'alcool chaud

• Utilisé pour récupérer l'énergie et chauffer l'eau (liqueur) nécessaire à la recirculation et au barbotage d'eau sur le lit de grain pour convertir les amidons en sucre.

• Chauffage à vapeur / chauffage direct au feu / chauffage électrique

Accès aux grains usés avec glissière

Verre de visée pour vérification

Des cuves de fermentation de petites / moyennes / grandes brasseries peuvent être disponibles

Spécifications du fermenteur:

• Capacité disponible de 5bbl, 10bbl, 20bbl, 30bbl fermenter à 200bbl

• Construction SS 304

• Coque interne: 3 mm, coque externe: 2 mm, épaisseur de la veste: 1,5 mm

• Tête bombée supérieure avec soupape de surpression

• Trou d'homme supérieur ou trou d'homme latéral

• Port de saut à sec avec capuchon

• Boule de pulvérisation rotative sanitaire

• Mousse PU isolée

• Veste de refroidissement sur le fond du cylindre et du cône

• Ensemble de bras CIP latéral avec valve à bonde et manomètre

• Puits de protection sanitaire

• Exemples de vannes

• Bras de rayonnage à cône

• Fond de cône de 60 degrés

• Décharge inférieure

• Pieds réglables à quatre pattes

Composants des cuves de fermentation

Oreille de levage; Pierre de carbonatation; bras de ratissage; trou d'homme latéral; sortie de vidange

Commandes du réservoir et du système

Nous pouvons offrir des contrôles complets du réservoir et du système pour tout paramètre critique de votre processus, notamment:

• Commandes de refroidissement et de refroidissement au glycol - solénoïde, clapet anti-retour ou capteur de pression actionné

• Vapeur ou autres commandes de chauffage - globe, portail, capteurs de pression ou solénoïde actionnés

• Commandes de débit d'eau, dispositifs anti-retour - systèmes et commandes de filtration

• Régulateurs numériques programmables pour vannes, solénoïdes - contrôles de température, pression et débit

• Systèmes contrôlés par PC - progiciels de contrôle logiciel standard ou personnalisés

• Autres fonctions et options de contrôle disponibles - semi-automatisées ou automatisées

Que vous soyez une start-up, une brasserie artisanale bien établie ou une marque leader du marché - vous pouvez bénéficier du DGET dans l'industrie de la brasserie. Notre catalogue d'équipements de haute qualité va des systèmes complets aux unités de traitement en passant par les composants.

Notre certification

Service après-vente:

• Après avoir livré les équipements à nos clients, DEGONG mettra en place un travailleur spécial pour effectuer le service de suivi, car nous avons mis en place le département marketing pour traiter spécialement les commentaires des clients afin de fournir le service satisfait.

• Pendant la période de garantie, tout dysfonctionnement provoqué par des problèmes de qualité, DEGONG en sera responsable.

• Pour les dysfonctionnements au-delà de la période de garantie, DEGONG en sera également responsable, mais le vendeur devra prendre en charge les frais.

Détails de l'emballage: emballage en bois standard

Type d'emballage: Comme d'habitude, nous adoptons une caisse en bois comme type d'emballage. Il convient au transport longue distance. Selon la demande spéciale des clients, nous pourrions adopter un boîtier en tôle et ainsi de suite.

Emballage de boîte en bois, chargement dans un conteneur et fixation

Si vous êtes intéressé par notre équipement de brassage artisanal, avez besoin d'un devis ou si vous souhaitez simplement discuter de votre projet avec nous, contactez-nous et nous serons heureux de vous aider.