Micro brasserie d'équipement de brasserie d'acier inoxydable 2000L pour le pub / restaurant de brassage
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Les détails du produit

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Micro brasserie d'équipement de brasserie d'acier inoxydable 2000L pour le pub / restaurant de brassage

La brasserie 2000L est très populaire pour la brasserie de bière.Le matériau peut être du cuivre rouge et de l'acier inoxydable.Si vous l'utilisez dans une brasserie, un bar, un restaurant ou un hôtel, le cuivre rouge est un meilleur choix pour sa beauté.Si vous l'utilisez dans une brasserie, un acier inoxydable est un bon choix.Parce que son coût bon marché.
Quantité:
  • DGET-2000L
  • DEGONGET
  • 8438400000
Description de la brasserie de bière à 2 navires de 2000 L



Nos brasseries 2000L vous permettent de choisir parmi diverses options de chauffage (électrique, à vapeur et au gaz), nous vous suggérons d'utiliser une méthode de chauffage à la vapeur pensée et de sélectionner des commandes correspondant à votre style de brassage (y compris les écrans tactiles de base ou avancés, HERMS ou JANTES, pompes à vitesse variable, contrôles automatisés d'octroi de moût, débitmètres, réducteurs SEW-Eurodrive ou Nord, évier sur plate-forme et bien d'autres options disponibles!


Nos brasseries sont disponibles dans des configurations à plusieurs cuves: bouilloire, réservoir de liqueur chaude et cuve de purée inclus. Nous proposons des brasseries indépendantes plus grandes de 3,5 bbl à 30 bbl et nous proposons également des systèmes de montage sur patins dans des tailles allant de 3,5 bbl à 15 bbl. Tous les Brew House sont livrés avec des pompes à moteur ABB, un échangeur de chaleur à deux étages, un système de charrue (moteur SEW), un râteau Lauter, une plate-forme de travail, un boîtier de commande (bouton), un réservoir de moût de verre et tout le matériel nécessaire.


Paramètres techniques de la brasserie à 2 cuves 2000L:


Réservoir de purée / Lauter:

- Dydrateur à grains en acier inoxydable avec entrée de dydration chaude et froide

- Vestes supérieures et inférieures (eau chaude ou vapeur)

- Faux fond robuste avec système de support de pilier

- Buse de pulvérisation CIP sous faux fond

- Plusieurs emplacements de drainage du moût

- Récipient entièrement isolé

- Matériau en acier inoxydable

- Bille de pulvérisation rotative haute-basse SS CIP avec 360 degrés de couverture

- Lumière intérieure

- Assemblage droit Sparge

- Trou d'homme supérieur (verre trempé)

- Trou d'homme latéral pour le processus de sortie automatique du grain épuisé

- Système automatique de râteau à vitesse variable et charrue à grains usés




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Bouilloire / réservoir Whirlpool:

- Vestes vapeur supérieures et inférieures

- Entrée tourbillon tangentielle

- Récipient entièrement isolé

- Matériau en acier inoxydable

- Bille de pulvérisation rotative SS CIP High-Low avec une couverture à 360 degrés

- Trou d'homme supérieur (verre trempé)

- Lumière intérieure




Pompe à moût / pompe Whirlpool:

- Pompe de lavage en acier inoxydable

-Contrôle de vitesse VFD



Description du réservoir de fermentation de la bière 2000L


Cuve de fermentation de bière:

- Construction sanitaire en acier inoxydable 304

- 100% soudé TIG et poli sanitaire

- 4 pieds robustes en acier inoxydable avec hauteur réglable et patins de mise à niveau

- Coque intérieure: acier inoxydable 304, épaisseur 3 mm

- Robinetterie sanitaire Tri-clamp

- Soupape de surpression sous vide

- Manomètre

- Jauge de thermomètre

- Vanne échantillon

- Anneaux de levage

- Crochets d'échelle, également conçus pour maintenir le tuyau de l'infuseur lorsqu'il n'est pas utilisé

- Trou d'homme latéral

- Bras CIP et boule rotative de pulvérisation d'une couverture de 360

- Doubles chemises de refroidissement avec entrée et sortie de glycol

- Orifice de soutirage rotatif et orifice de décharge avec vannes et raccords

- Port de saut à sec

- Capteur RTD





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