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DEGONG Equipment Technology Co., Ltd. est spécialisée dans la conception, la recherche et la fabrication d'équipements de brasserie de bière, de lignes d'embouteillage et de mise en conserve de bière et d'équipements subsidiaires. Introduisant une technologie de pointe européenne et innovant sur la technologie, la société DG devient le leader de l'industrie de la bière nationale et le fournisseur le plus professionnel pour la production de liquides et les projets clé en main.
Brasseries à 4 navires avec réservoir d'alcools chauds
2 brasseries de navire
La brasserie est diversifiée en combinaison de vaisseaux, bien sûr pour atteindre les mêmes quatre étapes de brassage, de blanchissage, d'ébullition, de tourbillon, par les intentions de brassage spéciales du brasseur, y compris la production de moût, la gravité du moût, l'eau bouillonnante, les bières à un certain moment, la méthode de brassage, etc. la société accepte une conception spéciale pour ces variations.
Notre système de brasserie séparé en 2 cuves, 3 cuves, 4 cuves et 5 cuves, capacité de 100L à 20000L, utilise de la chaleur électrique ou vapeur. Commande semi-automatique et facile à utiliser. Les réservoirs peuvent être librement combinés selon les besoins du client.
DEGONG Equipment Technology Co., Ltd. est spécialisée dans la conception, la recherche et la fabrication d'équipements de brasserie de bière, de lignes d'embouteillage et de mise en conserve de bière et d'équipements subsidiaires. Introduisant une technologie de pointe européenne et innovant sur la technologie, la société DG devient le leader de l'industrie de la bière nationale et le fournisseur le plus professionnel pour la production de liquides et les projets clé en main.
Brasseries à 4 navires avec réservoir d'alcools chauds
2 brasseries de navire
La brasserie est diversifiée en combinaison de vaisseaux, bien sûr pour atteindre les mêmes quatre étapes de brassage, de blanchissage, d'ébullition, de tourbillon, par les intentions de brassage spéciales du brasseur, y compris la production de moût, la gravité du moût, l'eau bouillonnante, les bières à un certain moment, la méthode de brassage, etc. la société accepte une conception spéciale pour ces variations.
Notre système de brasserie séparé en 2 cuves, 3 cuves, 4 cuves et 5 cuves, capacité de 100L à 20000L, utilise de la chaleur électrique ou vapeur. Commande semi-automatique et facile à utiliser. Les réservoirs peuvent être librement combinés selon les besoins du client.
Paramètres techniques de la brasserie: |
Bouilloire Mash Brew
Utilisation - purée, mélange et ébullition du moût.
Position - verticale
Aspect - Cylindrique, sommet bombé avec fond intérieur conique.
-Corps matériel sus304
-Isolation- polyuréthane 100 mm
-Chauffage vapeur cylindrique et fraisé par le bas - Une pression maximale de 3 bars garantit une vitesse de chauffage de 1 ° C / min.
-Complet pré-canalisé, pré-câblé et test avant expédition.
Assemblée:
-Porte de trou d'homme fermée en verre thermostatique hermétique en forme de dôme.
-Mélangeur en acier inoxydable activé par un moteur à engrenages de 1,5 kW SIEMENS.
-Haut-verre éclairé bombé.
- Capteur termo PT100 installé rapidement connecté à un contrôleur programmable multi-segments
- Condenseur de sortie de vapeur modulaire installé rapidement assemblé avec une pompe de recyclage d'eau centrifuge de 0,5 kW pour économiser l'énergie et l'eau.
- Le houblon cylindrique en forme de dôme supérieur permet l'insertion en ligne du houblon, adopté avec une circulation de moût pour un mélange efficace.
- Pompe de purge centrifuge sanitaire de 2,2 kW avec régulateur VDF.
- Entrée / sortie du moût inférieur.
- Moût côté milieu / entrée / sortie d'eau.
- Moitié supérieur du dôme / entrée d'eau.
- Sortie de moût à cône moyen.
- Balles Spray CIP X2 à installation rapide.
- Connexions de sortie / dérivation –DN40
- Connexions d'entrée –DN32
Dessus conique avec regard en verre + orifice pour grains épuisés
Paramètres techniques de la brasserie: |
Bouilloire Mash Brew
Utilisation - purée, mélange et ébullition du moût.
Position - verticale
Aspect - Cylindrique, sommet bombé avec fond intérieur conique.
-Corps matériel sus304
-Isolation- polyuréthane 100 mm
-Chauffage vapeur cylindrique et fraisé par le bas - Une pression maximale de 3 bars garantit une vitesse de chauffage de 1 ° C / min.
-Complet pré-canalisé, pré-câblé et test avant expédition.
Assemblée:
-Porte de trou d'homme fermée en verre thermostatique hermétique en forme de dôme.
-Mélangeur en acier inoxydable activé par un moteur à engrenages de 1,5 kW SIEMENS.
-Haut-verre éclairé bombé.
- Capteur termo PT100 installé rapidement connecté à un contrôleur programmable multi-segments
- Condenseur de sortie de vapeur modulaire installé rapidement assemblé avec une pompe de recyclage d'eau centrifuge de 0,5 kW pour économiser l'énergie et l'eau.
- Le houblon cylindrique en forme de dôme supérieur permet l'insertion en ligne du houblon, adopté avec une circulation de moût pour un mélange efficace.
- Pompe de purge centrifuge sanitaire de 2,2 kW avec régulateur VDF.
- Entrée / sortie du moût inférieur.
- Moût côté milieu / entrée / sortie d'eau.
- Moitié supérieur du dôme / entrée d'eau.
- Sortie de moût à cône moyen.
- Balles Spray CIP X2 à installation rapide.
- Connexions de sortie / dérivation –DN40
- Connexions d'entrée –DN32
Dessus conique avec regard en verre + orifice pour grains épuisés
Paramètres techniques de la brasserie: |
Tun de Lauter
Utilisation - lautering - séparation de la partie solide de la purée (grains) de la partie liquide (moût) pendant le processus de production du moût de bière.
Position - verticale
Aspect - Cylindrique, sommet bombé avec fond intérieur conique connecté au collecteur de sortie du tube DN40 connecté à la subvention de filtration transflusiente.
Tamis modulaire en 4 parties séparant le bain de moût de la zone de lautering.
Tamis flûtes largeur - 1 mm.
Chargement du tamis - 120-160 kg / m2
-Matériau et revêtement isolant- sus304
-Isolation- polyuréthane 100 mm
-Complet pré-canalisé, pré-câblé et test avant expédition.
Assemblée:
-Porte de trou d'homme fermée en verre thermostatique hermétique en forme de dôme.
-Raker en acier inoxydable activé par un moteur à engrenage de 1,7 kW SIEMENS.
-Haut-verre éclairé bombé.
- Capteur termo PT100 installé rapidement connecté au contrôleur pour la sortie de mesure de la température.
- Porte de passage fermée hermétique au niveau du tamis rectangulaire, utilisée pour le drainage manuel des grains et le fonctionnement de l'assainissement.
- La pompe de filtrage centrifuge sanitaire 2,2 kW SIEMENS avec régulateur VDF assure une filtration contrôlée et des processus pellucides de moût.
- La subvention de filtration cylindrique du moût de filtration transflusient comprend: entrée de moût avec valve d'inspection du moût, sortie du moût, boule CIP pour l'assainissement, vanne d'équilibrage de la gravité pour une gravité efficace et filtration de la pompe.
- Arrosage de moût fourni par barbotage de demi-cercle ou de boules de pulvérisation.
-1BAR soupape de décharge de pression / vacumm placée sur le dôme pour la décharge de pression pendant le processus d'assainissement agressif tandis que le réservoir est hermétiquement fermé pour le fonctionnement de la sécurité personnelle.
- Sortie de moût en bas.
- Sortie de moût / grains côté moyen pour le processus de décoction (si nécessaire) et entrée d'eau pour empêcher le lautering coincé.
- Moitié supérieur du dôme / entrée d'eau.
- Boules CIP Spray X2 installées rapidement
- Les raccords de tuyauterie Lautertun sont assemblés pour fournir à la fois une filtration par gravité et par pompage, un barbotage continu et discontinu.
- Connexions de sortie / drainage - DN40
- Connexions d'entrée –DN32
Moteur horizontal (type vertical en option)
Paramètres techniques de la brasserie: |
Tun de Lauter
Utilisation - lautering - séparation de la partie solide de la purée (grains) de la partie liquide (moût) pendant le processus de production du moût de bière.
Position - verticale
Aspect - Cylindrique, sommet bombé avec fond intérieur conique connecté au collecteur de sortie du tube DN40 connecté à la subvention de filtration transflusiente.
Tamis modulaire en 4 parties séparant le bain de moût de la zone de lautering.
Tamis flûtes largeur - 1 mm.
Chargement du tamis - 120-160 kg / m2
-Matériau et revêtement isolant- sus304
-Isolation- polyuréthane 100 mm
-Complet pré-canalisé, pré-câblé et test avant expédition.
Assemblée:
-Porte de trou d'homme fermée en verre thermostatique hermétique en forme de dôme.
-Raker en acier inoxydable activé par un moteur à engrenage de 1,7 kW SIEMENS.
-Haut-verre éclairé bombé.
- Capteur termo PT100 installé rapidement connecté au contrôleur pour la sortie de mesure de la température.
- Porte de passage fermée hermétique au niveau du tamis rectangulaire, utilisée pour le drainage manuel des grains et le fonctionnement de l'assainissement.
- La pompe de filtrage centrifuge sanitaire 2,2 kW SIEMENS avec régulateur VDF assure une filtration contrôlée et des processus pellucides de moût.
- La subvention de filtration cylindrique du moût de filtration transflusient comprend: entrée de moût avec valve d'inspection du moût, sortie du moût, boule CIP pour l'assainissement, vanne d'équilibrage de la gravité pour une gravité efficace et filtration de la pompe.
- Arrosage de moût fourni par barbotage de demi-cercle ou de boules de pulvérisation.
-1BAR soupape de décharge de pression / vacumm placée sur le dôme pour la décharge de pression pendant le processus d'assainissement agressif tandis que le réservoir est hermétiquement fermé pour le fonctionnement de la sécurité personnelle.
- Sortie de moût en bas.
- Sortie de moût / grains côté moyen pour le processus de décoction (si nécessaire) et entrée d'eau pour empêcher le lautering coincé.
- Moitié supérieur du dôme / entrée d'eau.
- Boules CIP Spray X2 installées rapidement
- Les raccords de tuyauterie Lautertun sont assemblés pour fournir à la fois une filtration par gravité et par pompage, un barbotage continu et discontinu.
- Connexions de sortie / drainage - DN40
- Connexions d'entrée –DN32
Moteur horizontal (type vertical en option)
Paramètres techniques de la brasserie: |
Navire combiné HLT Whirpool
Utilisation - wortwhirpool, préparation d'eau chaude.
Position - verticale
Aspect - Cylindrique, sommet bombé avec fond intérieur conique.
-Matériau et revêtement isolant- sus304
-Isolation- polyuréthane 100 mm
-Chauffage vapeur cylindrique et fraisé par le bas - Une pression maximale de 3 bars garantit une vitesse de chauffage de 1 ° C / min.
-Complet pré-canalisé, pré-câblé et test avant expédition.
Assemblée:
-Haute porte vitrée fermée thermostatique hermétique en forme de dôme.
-Haut-verre éclairé bombé.
-Jauge de niveau sanitaire en silicone thermo-résistant alimentaire.
Soupape de décharge / vide de pression de -1 bar placée sur le dôme pour la décharge de pression pendant le processus d'assainissement agressif tandis que le réservoir est hermétiquement fermé pour la sécurité personnelle de fonctionnement.
- Capteur termo PT100 installé rapidement connecté à un contrôleur programmable multi-segments
- Entrée / sortie du cône inférieur.
- Sortie de moût clair à cône moyen.
- Moût côté milieu / entrée / sortie d'eau.
- Moitié supérieur du dôme / entrée d'eau.
- Balles Spray CIP X2 à installation rapide.
- Connexions de sortie / dérivation –DN40
- Connexions d'entrée –DN32
Équipement de brasserie de plate-forme de travail
Paramètres techniques de la brasserie: |
Navire combiné HLT Whirpool
Utilisation - wortwhirpool, préparation d'eau chaude.
Position - verticale
Aspect - Cylindrique, sommet bombé avec fond intérieur conique.
-Matériau et revêtement isolant- sus304
-Isolation- polyuréthane 100 mm
-Chauffage vapeur cylindrique et fraisé par le bas - Une pression maximale de 3 bars garantit une vitesse de chauffage de 1 ° C / min.
-Complet pré-canalisé, pré-câblé et test avant expédition.
Assemblée:
-Haute porte vitrée fermée thermostatique hermétique en forme de dôme.
-Haut-verre éclairé bombé.
-Jauge de niveau sanitaire en silicone thermo-résistant alimentaire.
Soupape de décharge / vide de pression de -1 bar placée sur le dôme pour la décharge de pression pendant le processus d'assainissement agressif tandis que le réservoir est hermétiquement fermé pour la sécurité personnelle de fonctionnement.
- Capteur termo PT100 installé rapidement connecté à un contrôleur programmable multi-segments
- Entrée / sortie du cône inférieur.
- Sortie de moût clair à cône moyen.
- Moût côté milieu / entrée / sortie d'eau.
- Moitié supérieur du dôme / entrée d'eau.
- Balles Spray CIP X2 à installation rapide.
- Connexions de sortie / dérivation –DN40
- Connexions d'entrée –DN32
Équipement de brasserie de plate-forme de travail
Plus d'informations sur DGET |
Voir notre personnel envoie l'équipement au conteneur pour préparer la livraison.
Lors de l'exposition, nous avons traité nos clients avec enthousiasme et plénitude, et avons remporté des éloges unanimes.
Par rapport à d'autres pairs, nous avons les avantages suivants (mais sans s'y limiter)
1. Projet de brasserie TurnKey avec une technologie de haut niveau.
2. Fait sur commande pour n'importe quelle taille.
3. Acier inoxydable standard 304,316 et matériau en cuivre rouge.
4. Soudage sans couture et polissage intérieur 8 fois.
5. Équipement de production avancé.
6. Premier fabricant d'équipements de brassage artisanal en Chine.
Contactez moi
Vous cherchez à vous développer ou à vous lancer dans le secteur des équipements de brasserie? Alors consultez-nous.
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1. Projet de brasserie TurnKey avec une technologie de haut niveau.
2. Fait sur commande pour n'importe quelle taille.
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4. Soudage sans couture et polissage intérieur 8 fois.
5. Équipement de production avancé.
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