La microbrasserie ou la mini-brasserie est généralement appliquée aux brasseries qui sont beaucoup plus petites que les brasseries à grande échelle.Ces brasseries sont généralement caractérisées par l'accent qu'elles mettent sur la saveur et la technique de brassage. Nous proposons une Microbrasserie (mini brasserie) avec une productivité de 1000L (10 hl) à 5000L (50hl) par brassage. Le service comprend: un ensemble complet d'équipements de microbrasserie, l'installation clé en main, des recettes et la technologie des bières de marque, la formation du personnel et plus encore. La microbrasserie est livrée complète "clé en main" Les performances de votre microbrasserie (brasserie et mini brasserie), si nécessaire, peuvent être augmentées à l'avenir.

Nous fabriquons et fournissons des tailles de brasserie de 100L à 20000L en fonction de la demande du client. Notre équipement de brasserie est clé en main et se compose d'un système de broyeur, d'un système de purée, d'un système de fermentation, d'un système de refroidissement, d'un système de nettoyage (CIP), d'un système de contrôle et d'accessoires. Avec l'équipement de brasserie, vous êtes en mesure de produire des bières corsées exceptionnelles. Les débutants trouveront facile de brasser avec cet équipement assez automatisé.

L'équipement de brasserie en cuivre rouge artisanal de DGET est disponible dans des configurations multi-cuve, une cuve de brassage, un réservoir d'alcool chaud et une cuve de purée inclus. Nous offrons une plus grande brasserie autonome de 1 bbl à 30 bbl. Cet ensemble d'équipement de brasserie de bière de 1000 L fait face au marché de l'UE ou le brasseur a besoin d'un équipement de haute qualité. Il peut être appliqué dans un pub de bière, une micro-brasserie et un restaurant à des fins commerciales.

brasseries sur mesure
Nous pouvons fournir 2 brasseries, 3 navires et 4 brasseries selon les demandes des clients.
La méthode de chauffage peut être le chauffage électrique, le chauffage au gaz et le chauffage à vapeur.

Le système de purée, c'est la partie la plus importante de l'équipement de brasserie de bière. La brasserie est le cœur battant de l'opération de brassage. Un cœur faible et inefficace ne peut pas être exercé et ne dure pas. Une maison de brassage durable et efficace de DG Equipment garantit à votre brasserie toutes les opportunités de prospérer. Nous comprenons que chaque brasseur a sa propre méthodologie de brassage et ses propres exigences budgétaires, donc DG propose différents niveaux d'automatisation et de personnalisation de deux, trois et quatre configurations de brasserie.