Machine commerciale de matériel de brassage de bière de l'acier inoxydable 1000L adaptée aux besoins du client pour le brassage de la bière de métier

Nous équipons 2, 3, 4 vaisseaux et des systèmes combinés \"combi \". La conception des réservoirs, la conception de la plate-forme, les fonctionnalités d'automatisation et la tuyauterie de processus sont quelques-unes des multiples façons dont DGET conçoit l'espace, le budget et l'expansion.

Équipement de brasserie artisanale

Configuration standard du système de brasserie:

1. Mash / Lauter Tun avec accès latéral aux grains

2. Bouilloire / cuve à remous avec chemise à vapeur intégrée et contrôle de la température

3. Commandes semi-automatisées avec API et prise en charge d'accès à distance

4. Pompes sanitaires en acier inoxydable 304 avec commandes VFD

5. Échangeur de chaleur à plaques en acier inoxydable 304 avec commandes de température intégrées

6. Vannes papillon sanitaires manuelles

7. Pont de brassage ergonomique et efficace en acier inoxydable 304 avec un accès facile à tous les récipients et fonctions de brassage

8. Armoire de commande semi-automatique

9. Capteur de température de haute précision, PT100

10. Chauffage: enveloppe de vapeur de fossette / éléments chauffants électriques d'acier inoxydable

11. Utilisation: équipement de brasserie de bière de pub / hôtel / restaurant

Haut trou d'homme en verre et port de céréales

Plateforme de travail en acier inoxydable

Options:

· Système CIP On-Demand intégré

· Système de contrôle PLC entièrement automatisé

· Réservoir d'alcool chaud - Conçu et dimensionné pour une efficacité de brassage double

· Réservoir d'alcool froid - Entièrement isolé et intégré

· Mash / Lauter Tun Rakers

· Vannes papillon automatiques actionnées par air

. Tous les pipelines de la brasserie sont utilisés pour le soudage automatique à l'argon.

Pipeline et pompe à moût

Détails du système de la brasserie:

. 2,3,4 et 5 navires peuvent être disponibles

. Tous les matériaux des réservoirs sont fabriqués en acier inoxydable 304

. La plate-forme et les escaliers en acier inoxydable 304

. Manways en verre

. Le système de volume 100L-20000L peut être disponible

. Moulin à grains et convoyeur à vis (en option)

. Echangeur de chaleur à plaques

. Pompe en acier inoxydable 304 avec moteurs ABB ou Siemens

. Contrôle automatique et semi-automatique pour le choix, contrôle PLC ou mobile peut être disponible

Ces fermenteurs ont les caractéristiques minimales que nous conseillons pour la production professionnelle de bière. Ils sont en acier inoxydable 304, ils sont cylindro-coniques à 60º et ils ont une double enveloppe dans le cylindre et le cône pour contrôler la température.

Matériel de brasserie fermenteurs cylindro-coniques

Pierre de carbonatation, manomètre, vanne d'échantillonnage, thermomètre

Caractéristiques du fermenteur de bière:

Pression de conception 0,3 MPa; pression de travail: 0,12-0,15 MPa

4 pieds en acier inoxydable

Coque intérieure: acier inoxydable 304, épaisseur: 3 mm

Coque extérieure: acier inoxydable 304, épaisseur: 2 mm

Finition intérieure et extérieure polie brillante à 0,6 um

Trou d'homme latéral et fond conique à 60 degrés

Port de soutirage et port de décharge avec vanne papillon et raccords

Enveloppe de refroidissement à fossettes avec entrée et sortie de glycol

Épaisseur d'isolation en polyuréthane 100 mm pour la veste de refroidissement sur le côté et le bas

Coque extérieure entièrement soudée. Bras CIP et boule de pulvérisation et bras de soutirage de réservoir rotatif inclus

Soupape de dépression et de décharge Manomètre, thermomètre et vanne d'échantillonnage

Régulateur de température et électrovanne

Réservoir de lagering horizontal empilé

Panneau de contrôle (brassage, fermentation, refroidissement)

Équipement de nettoyage mobile (reste dans le réservoir de nettoyage)

Que vous soyez une start-up, une brasserie artisanale bien établie ou une marque leader du marché - vous pouvez bénéficier du DGET dans l'industrie de la brasserie. Notre catalogue d'équipements de haute qualité va des systèmes complets aux unités de traitement en passant par les composants.

La certification

Prestations de service:

Installation. Nous envoyons notre équipe sur le site, où ils font tout pour que la brasserie commence à travailler.

Installation supervisée.Notre spécialiste supervise les travaux, exécutés par l'équipe du client.

Garantie et entretien après garantie.Nous assumons toutes les obligations de garantie.

Tous les défauts dus à notre faute seront éliminés sous la garantie. Nous proposons également des réparations après garantie.

Détails de l'emballage: emballage en bois standard

Type d'emballage: Comme d'habitude, nous adoptons une caisse en bois comme type d'emballage. Il convient au transport longue distance. Selon la demande spéciale des clients, nous pourrions adopter un boîtier en tôle et ainsi de suite.

La cargaison prête à charger

Si vous êtes intéressé par notre équipement de brassage artisanal, avez besoin d'un devis ou si vous souhaitez simplement discuter de votre projet avec nous, contactez-nous et nous serons heureux de vous aider.