1000L Microbrasserie Équipement bière Système d'infusion avec la certification CE UL
Empâtage ou trempage, qui est la première étape du processus de brassage, se produit dans ce vessel.By tremper les grains broyés dans de l'eau chauffée, de l'extraction du sucre (en même temps que la couleur et l'extraction de l'arôme) en tant que le principal objectif de cette activité est traitée lorsque les enzymes (à partir de le malt) à décomposer l'amidon en maltose pour produire du moût. Le dispositif mécanique clé de ce procédé est l'agitateur. Nous construisons tun écrasez avec les deux styles de brassage d'infusion et décoction.