La zone de fermentation se compose d'un nombre spécifique (au choix du client) de CCT (cuves cylindro-coniques) d'une capacité correspondante et d'un panneau de contrôle contenant l'automatisation pour maintenir la température souhaitée de la bière à l'intérieur de chaque CCT.

Nous fabriquons et fournissons des tailles de brasserie de 50L à 20000L en fonction de la demande du client. Notre équipement de brasserie est clé en main et se compose d'un système de broyeur, d'un système de purée, d'un système de fermentation, d'un système de refroidissement, d'un système de nettoyage (CIP), d'un système de contrôle et d'accessoires. Avec l'équipement de brasserie, vous êtes en mesure de produire des bières corsées exceptionnelles. Les débutants trouveront facile de brasser avec cet équipement assez automatisé.

Nous fabriquons et fournissons une brasserie dont la taille varie de 100 à 5 000 litres de bière par brassage. Tous nos équipements de brasserie conviennent aux brasseries, aux restaurants, aux brasseries artisanales et à la production de bière. Les systèmes de brasserie DEGONG sont clés en main et consistent en moulin à malt, chauffage, contrôles et installation et formation.

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Notre équipement de brasserie est clé en main et se compose d'un système de broyeur, d'un système de purée, d'un système de fermentation, d'un système de refroidissement, d'un système de nettoyage (CIP), d'un système de contrôle et d'accessoires. Avec l'équipement de brasserie, vous êtes en mesure de produire des bières corsées exceptionnelles. Les débutants trouveront facile de brasser avec cet équipement assez automatisé.

Que vous soyez une start-up, une brasserie artisanale bien établie ou une marque leader du marché - vous pouvez bénéficier du DGET dans l'industrie de la brasserie. Notre catalogue d'équipements de haute qualité va des systèmes complets aux unités de traitement en passant par les composants.
La méthode de chauffage peut être le chauffage électrique, le chauffage au gaz et le chauffage à vapeur.