Mini équipement de brassage 100L / 200L pour le brassage de la bière artisanale dans un client mondial
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Les détails du produit

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Mini équipement de brassage 100L / 200L pour le brassage de la bière artisanale dans un client mondial

Notre équipement de brasserie est clé en main et se compose d'un système de broyeur, d'un système de purée, d'un système de fermentation, d'un système de refroidissement, d'un système de nettoyage (CIP), d'un système de contrôle et d'accessoires. Avec l'équipement de brasserie, vous êtes en mesure de produire des bières corsées exceptionnelles. Les débutants trouveront facile de brasser avec cet équipement assez automatisé.

Quantité:
  • DGET-100L
  • DGET
  • 8438400000

Les brasseries ont des emballages classiques comprenant une cuve de brassage, des cuves de fermentation et des équipements supplémentaires.La brasserie est équipée d'un panneau de contrôle semi-automatique.La formation du personnel se produit lors de l'installation de l'équipement et des brasseries d'essai.


Mini brasserie 100L

Chauffageoptions de purée (bouilloire) et de chaudière:

1. (Option standard) - Chauffage électrique (le radiateur électrique est placé dans un cylindre en acier inoxydable)

2. Chauffage au gaz naturel

3. Chauffage à vapeur

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Un petit équipement de brassage de bière de laboratoire


Nom de l'équipement montant
Moulin à malt 1
Mash tun 1
Tun de Lauter 1
Réservoir d'ébullition 1
Réservoir Whirlpool 1
Pipelines et vanne d'isolement de la ligne de brassage (y compris le séparateur de houblon) 1 jeu
Pompe à moût 1 jeu
Echangeur de chaleur à plaques 1
Panneau de commande (ligne d'infusion) 1
CCT (cuve de fermentation)

en option (2,4,6, ...)

Panneau de contrôle (CCT) 1
Unité frigorifique 1
Tuyaux de salle de fermentation 1 jeu
Equipement pour remplir les fûts
1
CIP (cuve de lavage, cuve de stérilisation et pompe) 1
Autres accessoires 1 jeu

Porte latérale rectangulaire 矩形 侧门 _ 副本

Orifice à grains usés door Porte latérale rectangulaire)

Mash & Lauter tunutilisé pour produire de la bière artisanale

Fabriqué en acier inoxydable 304.

Murs extérieurs entièrement soudés avec soudage TIG, avec 80 mm d'isolation au fond du réservoir et dans les murs.

Intérieur poli miroir.

Système de chemisage intégré avec laser en bas et sur les parois du réservoir.

Vitesse de chauffage: 1ºC / min.

Composants:

Couvercle latéral rectangulaire amovible pour enlever le grain utilisé.

Système moteur (vitesse / inverseur réglable).

Filtre à faux fond.

Barbotage (lautering) dans la partie supérieure.

Réservoir d'ébullition et bain à remouspour la bière artisanale

Récipient vertical et cylindrique en acier inoxydable 304.

Murs extérieurs entièrement soudés avec soudage TIG, avec 80 mm d'isolant dans la zone inférieure et murs.

Réservoir intérieur poli miroir.

Enveloppe en bas et sur les murs, avec capacité de chauffage par chauffage électrique / chauffage à vapeur (Equipé de chaudières à vapeur: chaudières électriques, chaudières à gaz et chaudières au fioul) / chauffage direct au feu.

Composants:

Entrée de moût tangentiel.

Échangeur de chaleur

Utilisation: moût entièrement refroidi en une heure.

Sonde de température: PT1000.

Matériau: acier inoxydable 316.

Refroidissement du moût: de 100ºC à 18ºC.

Pompe

Entraîné par un moteur de 0,75 kW.

Contrôle de vitesse en continu, avec un convertisseur de fréquence.

Pompe et température contrôlées avec PLC.

Matériau: acier inoxydable 304

Pompe utilisée pour la production et le nettoyage (CIP).


发酵 罐 组件 细节 _ 副本

Composants de la cuve de fermentation

Paramètres techniques de cuve de fermentation

  • Construction SS 304

  • Tête bombée supérieure avec soupape de surpression

  • Trou d'homme supérieur ou trou d'homme latéral

  • Port de saut à sec avec capuchon

  • Boule de pulvérisation rotative sanitaire

  • Mousse PU isolée

  • Veste de refroidissement sur fond de cylindre et de cône

  • Ensemble de bras CIP latéral avec valve à bonde et manomètre

  • Puits de protection sanitaire

  • Exemples de vannes

  • Bras de rayonnage à cône

  • Fond de cône de 60 degrés

  • Décharge inférieure

  • Pieds réglables à quatre pattes

  • Coque interne: 3 mm, coque externe: 2 mm


Panneau de configuration

Le boîtier de commande, en acier inoxydable 304. L'interface et le système de surveillance sont facilement gérés de manière à ce que vous puissiez vous-même contrôler chacune des fonctions suivantes:

La température de la purée et du lauter tun.

La température de la chaudière et du bain à remous, séparément pour le fond et les côtés.

Interrupteur marche / arrêt de la pompe, ainsi que sa vitesse.

Affichage de la température de l'eau.

Affichage de la température de sortie du moût.

Affichage de la température du combustible de chauffage.

Programme de purée progressive (temps / température, recirculation du moût et intensité du mélange).


酒吧 发酵 罐

Matériel de brasserie au bar


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BRASSERIE Irlande-1000L (Partenaire)


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BRASSERIE Corée-1000L (partenaire)


Brève introduction du DGET:

DEGONG est un grand fabricant d'équipements de brassage de bière, dont le siège social est situé en Chine. Dédié à l'équipement de la bière, à l'équipement de fermentation de la bière, à la machine d'embouteillage de bière, à la machine de remplissage de fûts de bière, à la machine de filtration de bière, à l'équipement de production de vin, au réservoir de fermentation du vin, à l'équipement de pasteurisation, à l'équipement de traitement de l'eau, à la chaudière à vapeur, etc. Fournir la solution totale au client de la conception, du conseil, de la mise en œuvre du produit au projet.

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Emballage et livraison

Détails de l'emballage: emballage en bois standard

Type d'emballage: Comme d'habitude, nous adoptons une caisse en bois comme type d'emballage. Il convient au transport longue distance. Selon la demande spéciale des clients, nous pourrions adopter un boîtier en tôle et ainsi de suite.


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自家 发货

Chargement de la cargaison


Informations de contact:

Équipement de brassage DGET pour lancer votre propre établissement ou brasserie privée pour vendre de la bière dans les points de vente.

Accueillez chaleureusement votre visite, veuillez me contacter rapidement pour plus d'informations sur l'équipement de la brasserie.


Alice


CONTACTEZ-NOUS

Ajouter:La ville de Jinan, Shandong, Chine
Email:sales@degonget.com
TEL:+8653158780867
WhatsApp:+8618615185568
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