10HL Beer Brewery Equipment Sus304 clé en main Projet de fabrication de bière

La brasserie est utilisée pour obtenir du moût de qualité en écrasant, lautering, bouillir et faire du tourbillon, etc. En conséquence, les maîtres brasseurs travailleraient par roulement pour que la brasserie fonctionne jour et nuit. Afin d'économiser efficacement du travail, le système de contrôle des équipements de la brasserie est généralement beaucoup plus automatique, comme la valve pneumatique, etc. Il est conforme aux normes et spécifications de la brasserie moderne. En outre, dans une usine de bière, les maîtres brasseurs ajoutaient un ingrédient secondaire comme source d'amidon d'appoint, comme le riz, le maïs, etc.

Un système complet se compose principalement des pièces indiquées dans le tableau ci-dessous:

Système de brasserie en acier inoxydable

Configuration principale:

A. 10HL mash / lauter tun avec chauffage à vapeur

Coque extérieure -2 mm et coque intérieure 3 mm

- Trou d'homme en verre

-Agitateur avec moteur contrôlé par VFD et réducteur à turbine

-Râteau à grains avec moteur contrôlé par VFD et réducteur à turbine

- Élévateur automatique de lame de grattoir à grains usés

-Verre à vitre en ligne pour moût de lauter

-Filtre / filtre en V à fil de coupe au laser

-Grain monté en bas extérieur

Moteur, main courante et plate-forme d'exploitation

B. Bouilloire 10 HL avec chauffage à vapeur

Coque extérieure -2 mm et coque intérieure 3 mm

- Trou d'homme en verre

-Agitateur avec moteur contrôlé par VFD et réducteur à turbine

-Vitre de nivellement sanitaire

-Évent à vapeur avec anneau de condensation pour pile de bouilloire

Trappe de tête et grain épuisé

C. Tunnel à remous 10HL

Coque extérieure -2 mm et coque intérieure 3 mm

- Trou d'homme en verre

-Admission tourbillon tangentielle antihoraire dans l'hémisphère Nord

- Entrée tourbillon tangentielle dans le sens horaire dans l'hémisphère sud

Vue latérale du réservoir de fermentation en stock

Composants de cuve de fermentation

Caractéristiques du réservoir de fermentation:

Toutes les connexions sont des raccords Tri Clamp entièrement soudés

0,12 -0,15 MPa de pression de fonctionnement; Pression de conception de 0,3 MPa

Manomètre

Orifice polyvalent pour le saut à sec, le NEP et la soupape de surpression

Vanne d'échantillonnage

Puits de protection pour thermomètre

Pierre de carburateur avec robinet à bille 1/4 po

Canne de soufflage, robinet à boisseau sphérique

Veste isolante en polyuréthane

Vannes papillon SS personnalisées avec bras de soutirage

Tablette inférieure en acier inoxydable

Pieds réglables

Fabriqué en acier inoxydable 304

Unité de contrôle (équipement de brasserie commerciale)

Commandes du réservoir et du système

Nous pouvons offrir des contrôles complets du réservoir et du système pour tout paramètre critique de votre processus, notamment:

Commandes de refroidissement et de refroidissement au glycol - solénoïde, clapet anti-retour ou capteur de pression actionné

Vapeur ou autres commandes de chauffage - globe, vanne, capteurs de pression ou solénoïde actionnés

Commandes de débit d'eau, dispositifs anti-retour - systèmes et commandes de filtration

Régulateurs numériques programmables pour vannes, solénoïdes - contrôles de température, pression et débit

Systèmes contrôlés par PC - progiciels de contrôle logiciel standard ou personnalisés

Autres fonctions et options de contrôle disponibles - semi-automatisées ou automatisées

Les brasseries ont des emballages classiques comprenant une cuve de brassage, des cuves de fermentation et des équipements supplémentaires.

La certification

Préparation du fret pour l'expédition

Équipement de brassage DGET pour lancer votre propre établissement ou brasserie privée pour vendre de la bière dans les points de vente.

Accueillez chaleureusement votre visite, veuillez me contacter rapidement pour plus d'informations sur l'équipement de la brasserie.