Fermenteur conique 1000L SS304 / 316 et système complet de brassage de bière de bouilloire de bière
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Les détails du produit

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Fermenteur conique 1000L SS304 / 316 et système complet de brassage de bière de bouilloire de bière

L'équipement de brassage de la bière est utilisé pour plusieurs processus de brassage de la bière, les matières premières sont le malt importé de haute qualité, le malt de blé, le malt noir, le malt parfumé brûlé et le houblon d'importation.Les espèces de levure actives sont introduites d'Allemagne. Notre bière fraîche et pure n'ajoute aucun additif et a une nutrition riche et un goût unique, c'est donc une nourriture vraiment verte.Variétés de bière: bière de blé, bière noire, bière verte, etc.

Quantité:
  • DGET-1000L
  • DGET
  • 8438400000


L'équipement de brassage de bière est utilisé pour le brassage d'une variété de bière, comme la bière, la bière blonde, l'IPA, etc. La matière première du brassage de la bière est constituée de quatre ingrédients de base (eau, malt, levure, houblon) et de certains ingrédients auxiliaires (sorgho, riz).


Bière artisanale

ALE, LARGE, BRIGHT BEER, DARK BEER


Ale (bière de fermentation haute), sa température de fermentation est de 16 à 24 ℃ .L'acide carbonique est faible en raison de sa température de fermentation élevée.Et son goût est plus abondant car en ajoutant beaucoup de condiment.Ainsi, vous pouvez sentir ses concordances.


Lager (bière de fermentation basse), sa température de fermentation est de 8-12 ℃. Son alcoolicité est faible par rapport à la bière, et son goût est plus doux.Parce que l'acide carbonique est plus élevé que la bière, donc son goût est frais et rafraîchissant.


Tout l'équipement de brassage est personnalisé en fonction de vos besoins.Si vous ne savez pas plus sur la machine à bière, notre ingénieur peut vous donner les suggestions les plus professionnelles en fonction de votre plan de brassage, telles que la production quotidienne ou autres ....


Présentation du système de brassage de la bière


Système de purée, c'est la partie la plus importante de l'équipement de la brasserie. Il se compose de mash tun, lauter tun, bouilloire, whirlpool tank. Les réservoirs peuvent être combinés librement, tels que le réservoir de purée / lauter, le réservoir d'ébullition / tourbillon.Tous nos équipements sont fabriqués à partir de SUS304.


Mash / lauter tunest utilisé pour tremper le grain malté dans de l'eau chaude afin d'extraire la qualité soluble (moût) du grain pour préparer le brassage.

Cuve à remous bouillante, le moût a bouilli pendant un temps prescrit et infuser l'ajout de houblon savoureux.Ensuite, concentrer la concrétion de chaleur au fond conique par tourbillon et les décharger.


Système de brassage de bière en acier inoxydable à 2 cuves 1000L

Système de brassage de bière en acier inoxydable 1000L à 2 vaisseaux


Composant

  • Mash tun, Lauter tun, Boiling Kettle, Whirlpool tun dans diverses combinaisons

  • Réservoir d'eau chaude et réservoir d'eau froide pour en option dans des combinaisons spéciales

  • Les méthodes d'infusion ou de décoction sont conçues exactement

  • Le revêtement en acier inoxydable est même unique en raison de son entretien facile et de son nettoyage

  • Échangeur de chaleur à deux étages ou à un étage pour le refroidissement du moût

  • Plateforme de travail entièrement intégrée en acier inoxydable

  • Pompe à moût sanitaire et efficace

  • Toutes les tuyauteries, tubulure et raccords


écraser lauter


système de brassage de bière


Cuve de fermentationla structure et la conception diffèrent selon le processus de fermentation. La structure normale du réservoir de fermentation est la tête haute et le cône vers le bas et il est équipé d'une installation de refroidissement, il y a une chemise de refroidissement sur la section du cône du réservoir, deux ou trois chemises de refroidissement sur la partie en colonne.Cela peut non seulement répondre aux exigences pertinentes du refroidissement, garantir le taux de refroidissement du réservoir de fermentation, également aider à la précipitation et au stockage de la levure.


fermenteur de bière

Cuve de fermentation isobare en acier inoxydable 1000L


Caractéristiques

  • Fonction: Utilisé pour garder la fermentation ou la maturation du moût.

  • Cuves de fermentation cylindriques coniques en acier inoxydable standard

  • Taille simple, double, triple ou plus car la brasserie est couramment utilisée dans les brasseries commerciales

  • La quantité des cuves est calculée exactement par cycle de fermentation pour diverses bières

  • Passerelle de toit est pour une demande spéciale

  • Méthode de refroidissement: plaque alvéolée ou enveloppe de refroidissement au glycol en bas et en haut.

  • Toutes les vannes, manomètres, soupape de respiration, pierre de carbonatation, raccords, etc. sont inclus

  • La pression nominale est de 0,3 MPa; La pression de travail est de 0,15 MPa. (MPa peut être personnalisé).


Fermenteur剪贴 细节


Caractéristiques standards


  • 304 SS ou 316LSS ou cuivre.

  • 30% d'espace libre au moins pour chaque réservoir

  • Mélangeurs de purée motorisés, râteaux lauter et charrue à grains usés

  • Moteurs / pompes ABB Siemens sur l'ensemble du système

  • Tuyauterie, armoire de travail et armoire de commande en acier inoxydable

  • Élément électrique Siemens / Schneider / Omron

  • Bol hydratant Grirst avec mélange d'alcool chaud / froid

  • Indicateurs de niveau de vue sur le système de fermentation.

  • Isolé avec au moins 100 mm d'isolant PU sans chlorure.

  • Finition intérieure: polissage global à 0,4 μm sans coin mort

  • Les niveleurs réglables fournissent un réservoir de niveau quelle que soit la pente du plancher;



Un service


Après avoir livré les équipements à nos clients, Degong organisera un travailleur spécial pour effectuer le service de suivi, car nous avons mis en place le département marketing pour traiter spécialement les commentaires des clients afin de fournir le service satisfait. Une fois que Degong aura reçu les commentaires des clients, nous ferons de notre mieux pour y faire face.


Service d'installation de DEGONG


Nous contacter


Pourquoi nous choisir:


1.Utilisez la plaque en acier inoxydable fabriquée par l'entreprise de fabrication d'acier inoxydable la plus connue de Chine, la qualité de la plaque en acier est approuvée par les organismes d'essai chinois.


2. Utilisez la pompe YUANAN de marque chinoise célèbre (moteur ABB), utilisez le moteur SIEMENS de marque célèbre, ABB SIEMENS sont les deux sociétés de renommée mondiale. La qualité est garantie.

3. Le réservoir CIP avec isolation est plus sûr, ce qui peut empêcher les travailleurs de s'ébouillanter.Prendre un système de contrôle automatique de la température pour contrôler la température, le système de mise hors tension automatique empêche le serpentin de chauffage électrique de chauffer à sec.


4. Le système de contrôle utilise des appareils électriques de marque de renommée mondiale, Schneider, Omron, le convertisseur de fréquence Danfoss assurent le fonctionnement stable de l'ensemble du système.


5. électrovanne à vapeur, les électrovannes pour fermenteurs prennent la marque de première ou deuxième classe de chinois pour assurer la stabilité du système de brassage et de fermentation


6. Période de garantie 3 ans


Si vous vous intéressez à notre équipement, veuillez me contacter

Auril





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