Système de brassage à la maison 200L mini brasserie / restaurant / brasserie équipement de brassage de bière utilisé
Accueil » Équipement brasserie » Bière Équipement de la brasserie » Système de brassage à la maison 200L mini brasserie / restaurant / brasserie équipement de brassage de bière utilisé

Les détails du produit

Partager sur:

Système de brassage à la maison 200L mini brasserie / restaurant / brasserie équipement de brassage de bière utilisé

La microbrasserie 200L est populaire pour les petites brasseries et les petits brasseries / restaurants.Le brassage ou le trempage, qui est la première étape du processus de brassage, se produit dans ce récipient.En trempant les grains moulus dans de l'eau chauffée, l'extraction du sucre (ainsi que l'extraction de la couleur et de l'arôme) comme le but principal de cette activité est traité lorsque les enzymes (du malt) décomposent l'amidon en maltose pour produire du moût. Le dispositif mécanique clé de ce processus est l'agitateur. Nous construisons du mash tun avec les deux styles de purée d'infusion et de décoction.

Quantité:
  • DGET-200L
  • DGET
  • 8438400000


qu'est-ce qu'un système de brassage de bière de l'équipement Beer Brew?

Système de brassage de bièresont constitués de plusieurs éléments clés de l'équipement de brassage. La brasserie entière a quatre fonctions: purée, lauter, bouillante, tourbillon. Dans la main habile du maître brasseur, convertissez le grain qui a été moulu dans un moulin à grains spécialisé en liquide doux appelé \"moût\". Le moût est ensuite fermenté et fini dans des réservoirs de bière spécialisés appelés fermenteurs et réservoirs de brite.

équipement de brasserie micro bière brasserie

Système de brassage de bière 200L d'équipement de brassage de bière


Construction d'un système de brassage de bière


1.MUN / LAUTER TUN

Volume efficace: cuve des systèmes 1BBL-80 BBL

Matériel: SS304

Finition: extérieur brossé, intérieur poli moins de 0,6 um

Dessus bombé, fond plat, 4 pieds avec pieds réglables

Agitateur inférieur, moteur 2HP, 36 tr / min, commandes VFD

Isolation laine de roche 80mm

Raker avec moteur, boîte de vitesses, contrôle VFD

Lames usagées pour céréales

Grain dépensé sur le côté, 2-4 tr / min

Faux fond amovible, au même niveau que la porte à grain usé

Bras de barbotage

Tuyaux collecteurs de moût

Regard en verre, spot

Les accessoires incluent le NEP, le puits thermométrique, la sortie d'eau de condensation, les vannes et les raccords sanitaires

Sources de chauffage disponibles: vapeur, tir direct, électrique (la taille compte)


RÉSERVOIR 2.BUFFER

Connecté à la sortie de lauter tun

Matériau S / S304

Volume efficace 50L

Lunette de vue

Niveau avec un faux fond

3 COMMANDES DE L'ÉCRAN TACTILE SIEMEN

Programmes d'infusion en une seule étape

Programmation de brassage d'étapes complexes

Programmation à distance

Perfection allemande

5.KETTLE / WHIRLPOOL TUN

Design personalisé

Volume efficace: cuve des systèmes 1BBL-80 BBL

Finition: extérieur brossé, intérieur poli moins de 0,6 um

Dessus bombé, fond plat incliné, 4 pieds avec pieds réglables

Température de travail / conception 100/150 degrés

Isolation laine de roche 80mm

Revêtement acier 2mm S / S304

Tuyau collecteur de moût

Trou d'homme en verre

Les accessoires incluent CIP, doigt de gant, soupape de surpression, soupape de sécurité à vapeur, sortie d'eau de condensation, vannes et raccords sanitaires

Sources de chauffage disponibles: vapeur, tir direct, électrique (la taille compte)

6 HOP BACK

Matériau SS304

Monté à la sortie du bain à remous

Avec manomètre et valve & TC

7. MANIFOLD & C.I.P.

L'un des composants les plus critiques de l'engin. Gestion des bactéries. L'émersion en boucle liquide sûre permet d'économiser du temps et de l'argent. Des designs personnalisés pour dépasser le clients demandes.

8. ÉCHANGEUR DE CHALEUR

Matériel: SS304

Avec joint EPDM

2 stations, 6 fils

Zone d'échange de chauffage de 15 m2

Entrée et sortie filetées 2 ″

9. SYSTÈME D'AÉRATION

Capacité: 1 m3 / h

Tube de Venturi

Clapet anti-retour, soupape de surpression et manomètre

Bâton en titane


brasserie de bière

système de brassage de bière

équipement de brassage de bière


équipement de brassage de bière à vendre à DEGONG


gengdao-1-min



Ingénieur de répartition pour installer et déboguer l'équipement


Installation d'équipement de brassage de bière par DEGONG

Un ingénieur installe de l'équipement en Suède



La certification

Certification CE de DEGONG


Pourquoi nous choisir


1.Utilisez la plaque en acier inoxydable fabriquée par l'entreprise de fabrication d'acier inoxydable la plus connue de Chine, la qualité de la plaque en acier est approuvée par les organismes d'essai chinois.


2. Utilisez la pompe YUANAN de la célèbre marque chinoise (moteur ABB), utilisez le moteur SIEMENS de marque célèbre, ABB SIEMENS sont les deux sociétés de renommée mondiale. La qualité est garantie.

3. Le réservoir CIP avec isolation est plus sûr, ce qui peut empêcher les travailleurs de s'ébouillanter.Prendre un système de contrôle automatique de la température pour contrôler la température, le système de mise hors tension automatique empêche le serpentin de chauffage électrique de chauffer à sec.


4. Le système de contrôle utilise des appareils électriques de marque de renommée mondiale, Schneider, Omron, le convertisseur de fréquence Danfoss assurent le fonctionnement stable de l'ensemble du système.


5. électrovanne à vapeur, les électrovannes pour fermenteurs prennent la marque de première ou deuxième classe de chinois pour assurer la stabilité du système de brassage et de fermentation


6. Période de garantie 3 ans


Si vous êtes intéressé par notre équipement, contactez-moi

Auril




Produits connexes

CONTACTEZ-NOUS

Ajouter:La ville de Jinan, Shandong, Chine
Email:sales@degonget.com
TEL:+8653158780867
WhatsApp:+8618615185568
droits d'auteur2018 Equipment Degong Technology Co., Ltd.