Le système de brassage à la maison à petite échelle 300L / restaurant a utilisé le micro équipement de brasserie de bière à vendre
Le système de brassage de 300 l est très populaire pour les équipements de brassage à domicile ou les petits bars / restaurants / hôtels. L'assemblage de la brasserie se compose de deux navires principaux, un cadre, un escalier, une plate-forme de service, une balustrade, un panneau de commande, un refroidisseur de moût ainsi que des pompes à moût, à moût et à eau chaude, un agitateur de purée et des bras de râteau. Les différentes parties technologiques de la brasserie sont reliées par des tuyaux en acier inoxydable et toutes les vannes, servo-entraînements, compteurs bas, soupapes de sécurité, voyants, éclairage, etc. nécessaires.