500L double veste électrique chauffage recette recette clé en main brassage équipement de bière projet à vendre
Accueil » Équipement brasserie » Bière Équipement de la brasserie » 500L double veste électrique chauffage recette recette clé en main brassage équipement de bière projet à vendre

Les détails du produit

Partager sur:

500L double veste électrique chauffage recette recette clé en main brassage équipement de bière projet à vendre

DEGONG propose des conceptions d'équipement de brassage de bière pour garantir une efficacité optimale tout en incluant toutes les exigences qu'un client peut avoir (telles que l'espacement, la distribution des réservoirs, etc.) La production d'une bière de haute qualité nécessite des brassages cohérents et bien que l'expérience joue un rôle crucial dans le processus , le facteur limitant est la qualité des équipements de brassage de bière utilisés. Avoir une brasserie de haute qualité vous garantira que vous avez les outils nécessaires pour garder le même profil de saveur avec chaque lot!

Quantité:
  • DGET-500L
  • DGET
  • 8438400000


DEGONG propose des conceptions d'équipement de brassage de bière pour garantir une efficacité optimale tout en incluant toutes les exigences qu'un client peut avoir (telles que l'espacement, la distribution des réservoirs, etc.) La production d'une bière de haute qualité nécessite des brassages cohérents et bien que l'expérience joue un rôle crucial dans le processus , le facteur limitant est la qualité des équipements de brassage de bière utilisés. Avoir une brasserie de haute qualité vous garantira que vous avez les outils nécessaires pour garder le même profil de saveur avec chaque lot!

0000 min

Équipement de brassage de bièrepeut être conçu selon les exigences de différents brasseurs.L'ensemble de l'équipement de brassage de bière commerciale utilisé comprend le moulin, le système de purée, le système de fermentation, le système de refroidissement, le système de contrôle, le système de nettoyage, le système de filtration, le stérilisateur, la ligne de remplissage (bouteille, baril, canette ), emballage.



Équipement de brassage de bièreprésenter


Système de fraisage:Le système de broyage contient un broyeur à malt et une tarière flexible.Si l'équipement est plus grand, il aura besoin d'une tarière flexible pour transférer le malt.


Système de brassage de bière / brassage de bière: Les brasseries peuvent être à 2 cuves, 3 cuves, 4 cuves, avec chauffage électrique, chauffage à vapeur ou chauffage au feu direct.Et le matériau peut être de l'acier inoxydable et du cuivre rouge.À l'exception des cuves de brassage, le système comprend également une pompe, un chauffage à plaques échangeur, octroi de moût, plate-forme de fonctionnement, filtre à eau et autres équipements auxiliaires dont vous avez besoin.


Cuve de fermentation de bière:Les cuves de fermentation sont équipées de zones de refroidissement séparées qui peuvent être contrôlées individuellement et entièrement isolées. Tube CIP et tête de nettoyage inclus. Les matériaux utilisés et la finition de surface dépendent de l'application prévue et des spécifications du client.


Système CIP:Le système CIP fait référence au système de nettoyage, normalement, il contient un réservoir d'alcali, un réservoir de stérilisation et une pompe de circulation, certains clients auront également besoin d'un réservoir d'acide.


Système de contrôle:Le système de contrôle contrôle l'ensemble de la progression du brassage.Tous les composants sont Siemens, Schenider ou Omron.Et il est conforme à la norme européenne.


Système de refroidissement:Le système de refroidissement contient un réservoir d'eau froide, un réservoir d'eau glycolée, un refroidisseur et une pompe de circulation.La capacité du système de refroidissement est fonction de la quantité et de la capacité du réservoir de fermentation


équipement de brassage de bière


Équipement de brasserie de bière 1000L

Fermenteur


cuve de fermentation


Progression du brassage de la bière


- mouture de malt - la germination des céréales (généralement de l'orge), le séchage et le nettoyage des germes,

- Purée - le malt est broyé et mélangé à de l'eau. Le mélange devient alors un goût sucré,

- Filtration de la purée - la purée est pompée dans le filtre - cuve, où elle est divisée en moût sans houblon et grain usé,

- Moût bouillant - le moût avec du houblon et d'autres ingrédients, cuit pendant 1-2 heures,

- Clarification du moût - le moût est pompé dans un bain à remous pour éliminer les résidus insolubles d'orge et de houblon,

- Refroidissement et aération du moût - le moût est pompé dans une cuve de fermentation,

- Fermentation - sucres simples dans le moût avec levure transformée en alcool et dioxyde de carbone,

- Filtrage - la bière est filtrée des restes de levure,

- Pasteurisation - certaines bières sont pasteurisées - chauffées à une température de 68-72 ° C, pour un stockage plus long.

1573022545-min

Taille / lot

Taille des fermenteurs

Nombre de fermenteurs

Production de bière par an

Surface au sol BH + Cave + remplissage + magasin

Hauteur de la brasserie

Cave de hauteur

2HL (200L)

4HL

4

320HL

30m2

1,9 m

1,90 m

3HL (300L)

6HL

4

480HL

40m2

2,0 m

2,06 m

5HL (500L)

10HL

5

1000HL

70m2

2,15 m

2,50 m

10HL (1000L)

20HL

5

2000HL

100m2

2,5 m

3,10 m

15HL (1500L)

30HL

5

3000HL

140m2

2,6 m

3,40 m

20HL (2000L)

40HL

5

4000HL

180m2

2,8 m

3,80 m


Un service

Après avoir livré les équipements à nos clients, Degong organisera un travailleur spécial pour effectuer le service de suivi, car nous avons mis en place le département marketing pour traiter spécialement les commentaires des clients afin de fournir le service satisfait. Une fois que Degong aura reçu les commentaires des clients, nous ferons de notre mieux pour y faire face.


Service d'installation de DEGONG


Nous contacter


Pourquoi nous choisir:

1.Toujours la livraison à temps

2.La garantie est de 3 ans

3. installez l'équipement librement

4. véritable qualité alimentaire SUS 304

5.Promise un bon service avant et après le service

Auril





CONTACTEZ-NOUS

Ajouter:La ville de Jinan, Shandong, Chine
Email:sales@degonget.com
TEL:+8653158780867
WhatsApp:+8618615185568
droits d'auteur2018 Equipment Degong Technology Co., Ltd.