Le matériel de brassage et de brassage de bière de 2 000 litres est destiné à un client suédois.Le brasserie est une brasserie de 3 navires (cuve de brassage / cuve de brassage, réservoir d'ébullition / tourbillon et réservoir d'eau chaude) avec agitateur de fond. Les composants du panneau de commande sont Siemens, Omron, Schenider et sont conformes à la norme TUV. Tous les matériaux sont en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire.

Le brassage est la production de bière en trempant une source d'amidon (généralement des céréales, dont la plus populaire est l'orge) dans de l'eau et en faisant fermenter le liquide sucré résultant avec de la levure. ... La plupart des bières sont fermentées avec une levure de bière et aromatisées au houblon.L'équipement complet de brassage contient 6 systèmes nécessaires (meunier, système de brassage, système de fermentation, système de refroidissement, CIP, système de contrôle) et d'autres systèmes auxiliaires (machine d'embouteillage, fûtage) machine, machine à emballer, filtre, traitement de l'eau, machine de stérilisation et ainsi de suite).
DEGONG peut fournir tout l'équipement lié au brassage de la bière!

Le système de brasserie DEGONGET est entièrement construit en acier inoxydable 304 et peut être entièrement personnalisé selon vos besoins. Que vous recherchiez des réservoirs plus petits et simples pour des systèmes nano / pilotes ou de grands systèmes d'agitation à râteau complet avec des cuves combinées ou un mélangeur de purée séparé et des tuners de lauter, nous pouvons créer les réservoirs dont vous avez besoin pour votre procédure de brassage.

Que vous soyez une start-up, une brasserie artisanale bien établie ou une marque leader du marché - vous pouvez bénéficier du DGET dans l'industrie de la brasserie. Notre catalogue d'équipements de haute qualité va des systèmes complets aux unités de traitement en passant par les composants.

Le système de purée, c'est la partie la plus importante de l'équipement de brasserie de bière. La brasserie est le cœur battant de l'opération de brassage. Un cœur faible et inefficace ne peut pas être exercé et ne dure pas.

Le fermenteur a une enveloppe à fossettes à la fois dans le cône et le fût, ce qui garantit que l'efficacité est maximisée et le temps nécessaire pour contrôler la température de votre produit est minimisé.