Équipement de brasserie de bière en acier inoxydable 2000L trois navires chauffés à la vapeur brasserie avec agitateur de fond pour la Suède
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Équipement de brasserie de bière en acier inoxydable 2000L trois navires chauffés à la vapeur brasserie avec agitateur de fond pour la Suède

Le matériel de brassage et de brassage de bière de 2 000 litres est destiné à un client suédois.Le brasserie est une brasserie de 3 navires (cuve de brassage / cuve de brassage, réservoir d'ébullition / tourbillon et réservoir d'eau chaude) avec agitateur de fond. Les composants du panneau de commande sont Siemens, Omron, Schenider et sont conformes à la norme TUV. Tous les matériaux sont en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire.
Matériel:
Isolation:
Système de contrôle:
composant électrique:
méthode de chauffage:
État de disponibilité:
Quantité:
  • DGET-2000L
  • DGET
  • 8438400000


Équipement de brasserie de bière en acier inoxydable 2000L trois navires chauffés à la vapeur brasserie avec agitateur de fond pour la Suède

Le 2000Lmatériel de brasserie / brasserieest conçue pour un client suédois.La brasserie est une brasserie de 3 navires (cuve de brassage / cuve, réservoir d’ébullition / tourbillon et réservoir d’eau chaude) avec agitateur de fond. est Siemens, Omron, Schenider, et il est conforme à la norme TUV. Tout le matériel est en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire.


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Caractéristiques

SUS 304 / SUS316 / Cuivre plaqué, épaisseur intérieure = 0,3 mm, épaisseur extérieure = 0,2 mm

Style de chauffage facultatif à la vapeur, au feu électrique et direct pour les réservoirs de brasserie

Finition interne 2B, polissage des soudures à 0.4um

Cylindrique et fond avec enveloppe de vapeur - Une pression maximale de 3 bars assure une vitesse de chauffage de 1 ° C / min.

Panneau de commande PLC avec Siemens, Omron, élément Schenider et accord avec la norme européenne

Réducteur et pompe à moût contrôlés par VFD

Assemblage des boules de pulvérisation rotatives sanitaires pour le nettoyage

Isolation en PU, épaisseur: 100mm

Capteur de température (RTD) dans un puits thermométrique

Agitateur à râteau et à purée avec réducteur haut / bas



Composant de l'équipement de la brasserie



                                                                           Système de broyeur


01

Moulin

1 pièce

500-800 kg / h;

Type de rouleau de disjoncteur; Degré réglable de moulin;

Puissance: 2.2kw; Tension: 230V; Modèle: Fm-011;

Vitesse du rouleau plus rapide: 700 tr / min

Taille de la particule de broyage: réglable

Rapport de matériau en métal magnétique: ≤0.003g / kg

Température des rouleaux après production: ≤56

02

Vis à malt

1 pièce

Capacité: 1000kg-3000kg / h;

Puissance: 1.5Kw;

photothèque


Système de purée

prénom

Taille / Volume / Quantité

Paramètre technique

Brasserie 3 navires

cuve de mash / lauter

Réservoir d'ébullition / tourbillon

Réservoir d'eau chaude

Double paroi en acier inoxydable

Capacité brute: 2600L

Capacité utile : 2000L

Extérieur: Ø1700 mm;

Hauteur totale: 2600 mm;

Haut de la taille du trou d'homme: φ350

Panneau de filtre gap≤0.7mm

Puissance de mélange: 1.5KW

Rapport de mélange: 1: 43
- 1 pc


1.Matériel: intérieur (SUS304), épaisseur: 3.0mm; Out (SUS304), épaisseur: 2,0 mm;

2. Revêtement externe (épaisseur de SUS 304: 3,0 mm;

3. Cylindre (type pointu, SUS304), épaisseur: 3,0 mm.

4. Traitement de surface interne: soudures meulées à Ra 0,4µm sans angle mort.

5. Soudure TIG à 100% avec écran de gaz pur à l'argon

6. Isolation: Polyuréthane-épaisseur 100 mm.

7. Dessus dessus et fond conique

8. Trou d'homme en verre

9. Manière de température: double thermomètre en métal

10. Surface d'impartition: traitement de polissage de soudure

11. Pression de la chemise: pression de conception 0,3 MPa, pression de travail<0,2 MPa.

12. Bille et port de pulvérisation CIP à couverture supérieure à 360 °

TC facile à nettoyer

13. Découpe laser en acier inoxydable Faux Fond / Filtre

14. Thermo well pour capteur de température de haute précision

15. 4pcs complètement SUS304 jambes lourdes avec mise à niveau

16. Râteau à céréales avec moteur et réducteur commandés par variateur de vitesse.

17. Utilisation de la commande avancée par inverseur de moteurs, mise en sourdine économique. La vitesse du moteur peut être contrôlée et ajustée par le transducteur.

18.Avec la lumière sur le dessus


Pompe à moût

VFD CONTROL;

ABB MOTOR


- 1 PCS

Capacité: 5000L / h

Acier inoxydable304pompe de livraison de nourriture;Puissance1.5KW, ascenseur38m, Rev2880r / min

L'utilisation de la commande avancée par inverseur de moteurs, muet d'économie d'énergie. La vitesse du moteur peut être contrôlée et ajustée par le transducteur.

Pompe à eau chaude

VFD CONTROL;

ABB MOTOR

- 1 PCS

Capacité: 5000L / h

Pompe de livraison de nourriture en acier inoxydable 304; Puissance: 1.5KW, ascenseur: 38m, Rev: 2880r / min

L'utilisation de la commande avancée par inverseur de moteurs, muet d'économie d'énergie. La vitesse du moteur peut être contrôlée et ajustée par le transducteur.

Description détaillée du pipeline de brasserie

- 1 jeu

Tuyauteries 1.Hard: sanitaires SUS304; Auto-drainant

Voyant en ligne pour vérifier la clarté et la couleur du moût

Tuyau de brasseur renforcé sanitaire de 2,12 mètres avec TC

adaptateurs

3. Filtre à tuyau empêchant la chaleur de l'échangeur de chaleur

4.Vannes complètes, raccords et toutes les pièces

5. chaque soudure à une finition sanitaire lisse

6. Robinets à papillon manuellement en acier inoxydable TC

Composants de tuyauterie et de vapeur de 7.Steam pour spécial

Échangeur de chaleur à plaques à deux étages

30㎡1 pièces

Fonction: refroidissement du moût

1. Deux étapes pour l'eau glycol et ville / eau froide (simple

étape pour facultatif)

2. Complètement 304 plaques ondulées en acier inoxydable

Plaques arrière en acier inoxydable 3. (couverture en acier au carbone pour

optionnel)

4. Détachable pour un nettoyage en profondeur régulier

5. Zone de refroidissement efficace: 30M2

Pression 6.Design: 1.0Mpa

Température 7.Design: 170

8. Eau de ville, eau de glycol, entrée et sortie de moût

9. Taille: 310 * 425 * 1010mm

Plate-forme d'opération

-1 jeu

Le cadre de la plate-forme est entièrement construit en acier inoxydable avec un plateau en tôle de diamant en acier inoxydable. Un boîtier électronique en acier inoxydable étanche est monté à l'arrière de la plate-forme. Les escaliers sont construits en matériau de tablier en acier inoxydable diamanté. Le rail de sécurité est construit en tube d'acier inoxydable

Subvention de moût externe

1 jeu

Caractéristiques: réservoir tampon évitant la pression négative dans

tuner lauter

1. Volume total de moût environ 50L

2. Couvercle articulé en acier inoxydable

3. Vue niveau verre

4. vanne de vidange

5. acier inoxydable 304

6. Tous les 38 raccords sanitaires tri-clamp

Aération du moût

-1 jeu

Fonctionnalités:

1. Assemblage de tuyaux en acier inoxydable

2. Pierre d'aération

3. Déconnexion de la vanne à boisseau sphérique O2 10mm NPT O2

4. 38 connexions sanitaires tri-clamp

5. Visière intégrée

Filtre de houblon

1 jeu

Fonctionnalités:

1.SUS supérieure 304

2.Le houblon peut être entièrement filtré

La précision 3.Filter est 80-200um

4. Type: DN25-DN100


1



Système de fermentation


Code

prénom

Taille / Quantité

Paramètre technique

01

Cuve de fermentation

-5pcs

Cuve en acier inoxydable à double paroi;

Capacité brute: 2500L

Capacité utile: 2000L Extérieur: Ø1500mm;

Hauteur totale: 3300 mm;

1. Épaisseur intérieure matérielle (SUS304): 3.0mm; Épaisseur extérieure (SUS304): 2.0mm

2. Épaisseur de la gaine externe (SUS304): 1,5 mm;

3. Fond de cône de tête ovale, épaisseur: 3.0mm.

4. Surface d'échange: 5.1㎡

5. Équipement avec: cône résistant à 60 ° à la compression , gouttes

6. Soudure TIG à 100% avec écran de gaz pur à l'argon

7. Finition intérieure: Finition sanitaire 2B, mariné et passivité; (Fini miroir 8K en option)

8. Finition extérieure: Finition brossée à l'huile 2B, Finition miroir 8K en option)

9. Intérieur entièrement poli à 0,2 ~ 0,4 μm sans coin mort

10. Isolation en mousse de polyuréthane haute densité 100mm

11. Glycol Jacket: plaque alvéolée sur le cône et les côtés

12. Essai rigoureux de fuite du réservoir avec de l'eau et du gaz sous pression

13. Essai rigoureux de fuite de Jacket avec de l'eau et du gaz sous pression

14. Manway latéral sanitaire avec porte pressurisée

15. Bras CIP connecté à TC avec boule de pulvérisation à 360 °

16. Bras de vidange de CO2 avec vanne papillon

17.Valve d'échantillonnage scellée métallique sanitaire

18.Vanne de sécurité mécanique PVRV 2 bar en haut

19.Jauge de pression de choc hydraulique sur bras CIP

20. Bras pivotant et raccord sur cône avec vanne papillon

21. Bras de refoulement à bride avec vanne papillon

22.Thermowell pour capteur de température de haute précision

23.4pcs complètement SUS304 jambes lourdes avec mise à niveau

coussin et support de jambes

24.Vannes complètes, raccords et toutes les pièces

25.Port houblonné à sec 4 '' TC avec embout plein

26. Tube et vannes de niveau sanitaire TC pour demande spéciale

27. Manomètre Manomètre Thermomètre Vanne d'échantillon Dry Hop Hop


7



                                                              Système de nettoyage


01

Pompe de lavage

3000l / h

1pc

Pompe anti-corrosion SS, puissance0.75KW de levage: 18m Rev: 2880r / min

02

Réservoir d'alcali

Capacité utile200L

- 1 pc

Traitement de surface interne: soudures rectifiées à Ra 0.6µm.

Tous les matériaux adoptent la norme internationale de l’acier inoxydable 304, toutes les soudures sont formées à simple face, à double face.

03

Réservoir de stérilisation

Capacité utile : 200L

- 1 pc

Acier inoxydable304,épaisseur: 2mm

Traitement de surface interne: soudures rectifiées à Ra 0.6µm.

Tous les matériaux adoptent la norme internationale de l’acier inoxydable 304, toutes les soudures sont formées à simple face, à double face.

04

Boîtier de commande

- 1 pc

Matériau du cabinet: Peinture plastique anti-puissance

Style d'assemblage: Type fixé au mur

Composants électriques: Marque mondiale CE

certifié

Pompe CIP marche / arrêt

Elément de chauffage on / off

Contrôleur de température pour demande spéciale

Minuterie marche / arrêt automatique pour le chauffage sur demande spéciale

Commande VFD pour pompe CIP pour demande spéciale


CIP




                                                                                                   Système de refroidissement


01

Réservoir de glycol

- 1 pc

1.Matériel: intérieur (SUS304), épaisseur: 3.0mm;

Extérieur: 2,0 mm (acier inoxydable);

2.Insulation: Polyuréthane-épaisseur 100mm.

Mode 3.Temperature: sonde de température PT100, transmission de la température, affichage du panneau de contrôle de la température

02

Réservoir d'eau froide

- 1 pc

1.Matériel: intérieur (SUS304), épaisseur: 3.0mm;

2. veste externe (SUS 304 épaisseur: 1.5mm;

3.Cylindre (type pointu, SUS304), épaisseur: 2.0mm.

4. Traitement de surface interne: soudures meulées à Ra 0,4µm.

5. Isolation: Polyuréthane-épaisseur 100 mm.

6. Manière de températureThermomètre double en métal

7. Surface d'impartition: traitement de polissage de soudure

8. Pression de la chemise: pression de conception 0,3 MPa, pression de travail<0,2 MPa.

9. Nettoyage des roulements Omni 360 degrés

03

Unité de réfrigération

-1 PCS


Moyenne: Fréon R-404A

Tension de travail: 230V


04

Pompe à circulation

- 2pcs

Couler: 3 m3 / h, levage: 25 m, puissance: 0,75 kW;

Refroidissement



Système de contrôle

01

Contrôle de brassage

Fonctionnement manuel

Instrument

Contrôle semi-automatique

Norme européenne

Siemens, Schneider, composant Omron

1 jeu

Mélange, rotation, pompe à moût

02

Contrôle de fermentation

Température, pression, lampe

03

Contrôle de refroidissement

Unité de la machine, pompe, température

04

Contrôle de nettoyage

Pompe de nettoyage

05

Contrôle de Miller



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Nos expositions d'équipement dans la brasserie du client

                 

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Livraison




FAQ


Puissance 1.Electric: Il peut être personnalisé en fonction de la condition locale du client. Tels que 220V, 230V, 380V, 430V; 50HZ ou 60HZ; 3 phases ou monophasé.

2.Prix: Chaque client a une exigence différente, nous devons donc d'abord confirmer votre exigence, puis vous donner un prix.Comme un client a besoin d'un chauffage à la vapeur, un client a besoin d'un chauffage électrique; brasserie; Certains clients exigent un trou d'homme supérieur pour le réservoir de fermentation et certains clients exigent un trou d'homme de côté.Alors même les équipements 1000L, leur prix sont différents.Ainsi, nous devons d'abord confirmer vos exigences détaillées.

3.Comment savoir si votre entreprise est en confiance?

Nous avons vendu de nombreux équipements à EURO. Nous pouvons vous donner notre clients coordonnées, vous pouvez écouter leurs conseils ou visiter leur brasserie.

4.Comment devrions-nous faire si nous neVous ne savez pas comment brasser de la bière et installer du matériel?

Nous enverrons un ingénieur pour installer du matériel et vous apprendre à brasser de la bière librement.


Si vous avez un intérêt, s'il vous plaît contactez-moi librement.

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