La microbrasserie ou la mini-brasserie est généralement appliquée aux brasseries qui sont beaucoup plus petites que les brasseries à grande échelle.Ces brasseries sont généralement caractérisées par l'accent qu'elles mettent sur la saveur et la technique de brassage. Nous proposons une Microbrasserie (mini brasserie) avec une productivité de 1000L (10 hl) à 5000L (50hl) par brassage. Le service comprend: un ensemble complet d'équipements de microbrasserie, l'installation clé en main, des recettes et la technologie des bières de marque, la formation du personnel et plus encore. La microbrasserie est livrée complète \"clé en main\" Les performances de votre microbrasserie (brasserie et mini brasserie), si nécessaire, peuvent être augmentées à l'avenir.

Réservoir de fermentation de bière avec chemise de refroidissement, isolation et fond conique. Cuve de fermentation en acier inoxydable complétée par une tête bombée supérieure, fabriquée en allant vers le corps en forme arrondie.Toutes les soudures sont effectuées sous atmosphère de gaz de protection; l'intérieur correctement mis à la terre, l'extérieur du sol, les vestes de refroidissement soudées dans le réservoir de fermentation.

Le système de brassage 5bbl est un système compact et universel en acier inoxydable pour brasser tous les types de bière, de la bière légère à la bière blonde. L'assemblage de la brasserie se compose de deux navires principaux, un cadre, un escalier, une plate-forme de service, une balustrade, un panneau de commande, un refroidisseur de moût ainsi que des pompes à moût, à moût et à eau chaude, un agitateur de purée et des bras de râteau. Les différentes parties technologiques de la brasserie sont reliées par des tuyaux en acier inoxydable et toutes les vannes, servo-entraînements, compteurs bas, soupapes de sécurité, voyants, éclairage, etc. nécessaires.

L'équipement de brassage de bière est utilisé pour le brassage d'une variété de bière, comme la bière, la bière blonde, l'IPA, etc. La matière première du brassage de la bière est constituée de quatre ingrédients de base (eau, malt, levure, houblon) et de certains ingrédients auxiliaires (sorgho, riz).
L'équipement de brassage de la bière 1000L est le type le plus populaire sur le marché.Parce qu'il convient non seulement à une brasserie privée, mais également à une brasserie moyenne, un restaurant .......

Notre équipement de bière de 500 litres est un excellent système de pub de brassage de petite à moyenne taille! Démarrez votre microbrasserie ou nanobrasserie avec variété et flexibilité. Ce système de brassage de 500 litres est facilement extensible à mesure que la demande augmente, et est un système de brassage idéal pour les propriétaires de micro-brasserie, les restaurateurs et les artisans. Notre système de brassage de 500 litres est conforme à la certification allemande TUV qui répond aux normes de sécurité internationalement reconnues, ce qui assure la sécurité de vos brasseurs et évite les tracas majeurs au moment de l'inspection.

Cette cuve de purée isolée de 500 litres (lauter tun) aidera le brasseur à maintenir une température de purée constante et uniforme. Les Râteaux sont utilisés pour une meilleure efficacité et une facilité d'utilisation, et la CHARRUE aidera à vider la cuve de purée en grattant les grains hors du trou d'homme latéral. Le système de nettoyage en place intégré (boule de pulvérisation CIP) et le trou d'homme rectangulaire rendront cette cuve de purée isolée en acier inoxydable très facile à nettoyer.