10BBL Brasserie Professional Bière Équipement Système d'infusion avec la certification CE UL
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Les détails du produit

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10BBL Brasserie Professional Bière Équipement Système d'infusion avec la certification CE UL

Empâtage ou trempage, qui est la première étape du processus de brassage, se produit dans ce vessel.By tremper les grains broyés dans de l'eau chauffée, de l'extraction du sucre (en même temps que la couleur et l'extraction de l'arôme) en tant que le principal objectif de cette activité est traitée lorsque les enzymes (à partir de le malt) à décomposer l'amidon en maltose pour produire du moût. Le dispositif mécanique clé de ce procédé est l'agitateur. Nous construisons tun écrasez avec les deux styles de brassage d'infusion et décoction.
Matériel:
Isolation:
Système de contrôle:
composant électrique:
méthode de chauffage:
État de disponibilité:
Quantité:
  • DGET-10BBL
  • DGET
  • 8438400000



Brewing-processus

Bière progrès de brassage



système empâtage


Le processus de brassage de la bière ensemble contient empâtage, lautering, ébullition, bain à remous

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1.Mashing

Empâtage ou trempage, qui est la première étape du processus de brassage, se produit dans ce vessel.By tremper les grains broyés dans de l'eau chauffée, de l'extraction du sucre (en même temps que la couleur et l'extraction de l'arôme) en tant que le principal objectif de cette activité est traitée lorsque les enzymes (à partir de le malt) à décomposer l'amidon en maltose pour produire du moût. Le dispositif mécanique clé de ce procédé est l'agitateur. Nous construisons tun écrasez avec les deux styles de brassage d'infusion et décoction.

Major des caractéristiques énumérées fourni ci-dessous:

Hopper et à broyer le grain hydrator

vestes de vapeur

Nous a fait monté au sommet agitateur mélange contrôlé VFD

Sanitaire SS CIP 360 degrés boule de pulvérisation rotatif

Top beaucoup avec le verre trempé de vue

RTD orifice avec une tubulure (doigt de gant)

lumières LED intérieur


2.Lauter

La plus importante disposition de la fonctionnalité de ce navire est rake en rotation (pour couper le lit de grain pour un écoulement plus rapide). Lors de la phase non dilué, avec le soutien de faux-fond, le liquide malté est séparé de grains épuisés. anneau de barbotage (avec de l'eau chaude) se rincer les sucres restants dans les grains pour augmenter le niveau de sucre dans le moût de fermentation.

Peut construire tun Lauter comme un navire dédié ou en combinaison avec tout autre navire en fonction des besoins du client.

Major des caractéristiques énumérées fourni ci-dessous:

Vestes de vapeur

Anneau détachable barbotage

trou d'homme côté pour le processus d'enlèvement de drêche

système de soutien pour Crossbar faux fond

fond de faux enlèvement de poids lourds

Nous a fait monté en haut boîte de vitesses contrôlée VFD pour les râteaux avec réglage de haut / bas position sur la barre horizontale

Sanitaire SS CIP 360 degrés boule de pulvérisation rotatif

Top avec trou d'homme verre trempé vue

RTD orifice avec une tubulure (doigt de gant)

lumières LED intérieur


3.Boiling

Processus d'addition ébullition du moût, et la saveur sont gérés dans ce navire. Tel est le processus dans lequel la plupart des réactions chimiques et techniques (stérilisation du moût, la saveur d'amertume / arôme, suspension procédé enzymatique, la concentration de protéines) qui en session de brassage se produisent. Best Buy Brewing Equipment conçoit et fabrique une bouilloire d'ébullition avec méthode différente pour les éléments de chauffage: chauffage direct (avec et sans calandria), de la vapeur (avec des vestes à vapeur), et le système électrique (avec thermoplongeurs).

Peut construire une bouilloire d'ébullition comme un navire dédié ou en combinaison avec tout autre navire en fonction des besoins du client.

Major des caractéristiques énumérées fourni ci-dessous:

ports thermoplongeur (sur le système électrique)

Vent

Gilet de vapeur (sur le système de vapeur d'eau)

Sanitaire SS CIP 360 degrés boule de pulvérisation rotatif

Top avec trou d'homme verre trempé vue

doigt de gant

lumières LED intérieur

RTD orifice avec une tubulure (doigt de gant)


4.Whirlpool

Au cours de la session whirlpool, le moût aromatisé (qui est transféré de bouilloire à chauffage) sont séparés de plus épais (partials de Trub) qui sera flashé à travers le port de décharge alors que le moût sera à travers le port de moût. Cette separationcourse permettra au moût d'être plus clair et houblonnées.
Peut construire un bain à remous comme un navire dédié ou en combinaison avec tout autre navire en fonction des besoins du client.

Major des caractéristiques énumérées fourni ci-dessous:

Sanitaire SS CIP 360 degrés boule de pulvérisation rotatif

Top avec trou d'homme verre trempé vue

polissage image miroir disponible par la demande de l'acheteur

port bain à remous tangentielles

doigt de gant

lumières LED intérieur


Plus d'images

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bac de fermentation


fermenteur


Réservoir de cave conique inférieure (réservoir cave non conique peut également appliquer avec une application différente) qui traite l'ajout d'yeastand sucre à l'alcool / conversion de CO2. Nous concevons le cône de fermenteur avec un angle correct pour faciliter le processus de rinçage de levure tout en considérant le diamètre précis menant à la hauteur du cône. Nos conceptions de fermenteur correspondent aux deux styles de bière: lagers avec des températures de fermentation basse, le vieillissement plus, la souche de levure et saveurs croustillantes tout ales avec des températures de fermentation plus élevées, le vieillissement plus court, et des arômes fruités.

Major des caractéristiques énumérées fourni ci-dessous:


Gilet de glycol avec entrées et sorties sur les deux cône et cylindre

CIP et le bras de soufflage (conjointe ou séparée par le choix de l'acheteur)

Tri-Clamp bouchons de couvercle avec des joints pour tous les ports et raccords

Séchez le port de saut avec bloqueur tri-clamp

Soulager de pression Valve

Indicateur de pression

Rotatif Racking Arm

Valve d'échantillonnage

Thermomètre analogique

port Dump

Côté ombre avec trou d'homme moins porte

montage complet de pierre carbonatation

RTD orifice avec une tubulure (doigt de gant)


Plus d'images

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Nos spectacles d'équipement dans la brasserie du client


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questions - réponses


puissance 1.Electric: Il peut être personnalisé selon les condition.Such locaux du client en 220V, 230V, 380V, 430V; 50Hz ou 60Hz, 3 phases ou une phase unique.

2.Prix: Chaque client a des exigences différentes, donc nous avons besoin de confirmer vos besoins d'abord, puis vous donner price.Such que certains clients exigent chauffage à la vapeur, certains clients exigent le chauffage électrique, certains clients exigent 2 navires Brewhouse et certains clients exigent 3 navires Brewhouse, certains clients exigent trou d'homme supérieur pour cuve de fermentation et certains clients exigent côté manhole.So même les deux équipements 1000L, le prix il y a different.So nous devons d'abord confirmer votre exigence détaillée.

3.How pour voir si votre entreprise est la confiance?

Nous avons vendu de nombreux équipements à EURO.We peut vous donner à nos clientss informations de contact, vous pouvez écouter leurs conseils ou visiter leur brasserie.

4.How devrions-nous faire si nous nesais comment brasser de la bière et installer l'équipement?

Nous expédierons ingénieur pour installer l'équipement et vous apprendre à brasser de la bière librement.

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