10BBL industriel commercial personnalisé fabricant de matériel de brassage de bière en Chine
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Les détails du produit

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10BBL industriel commercial personnalisé fabricant de matériel de brassage de bière en Chine

L'équipement de brassage de bière de haute qualité 10BBL est composé de 6 pièces différentes qui sont séparément le système de broyage, la brasserie, le système de fermentation, le système CIP, le système de refroidissement et le système de contrôle. Ici, je vais vous décrire les deux systèmes les plus importants (système de brasserie et système de fermentation). Nos équipements sont certifiés CE ISO TUV.
Quantité:
  • DGET-10BBL

  • DEGONGET

  • 8438400000

Description de l'équipement de brassage de bière 10BBL


Équipement complet de brassage de bière pour microbrasseries avec production de 1500L de bière par lot. Notre équipement de brasserie 1000Lest des brasseries spécialement composées sur mesure sont fabriquées à la demande du client. Notre équipement de brassage permet la production de tous les styles de bière. Toutes les opérations de brassage ainsi que les processus de fermentation et de conditionnement peuvent être contrôlées via une commande semi-automatique avec système de programmation, ou peuvent être entièrement automatiques (contrôlées par ordinateur) en fonction des exigences du client. Par la présente, je vais vous décrire quelques informations sur la brasserie et le système de fermentation.



Ensemble complet de ligne de brassage de bière 10BBL


Système de brasserie de bière


La brasserie est considérée comme le cœur d'un système de brasserie. En mélangeant l'eau de brassage et les grains, les matières utiles, notamment les sucres, les protéines et les acides aminés, peuvent être extraites du malt et fusionnées avec de l'eau formant du "moût". La fonction du système de brasserie est de préparer le moût pour le processus de fermentation. La brasserie peut être personnalisée en taille et en combinaison.



Brasserie de bière en acier inoxydable 10BBL


Paramètres techniques:


- Porte de trou d'homme fermée hermétique thermostatique en forme de dôme.

- Mélangeur en acier inoxydable activé par un moteur à engrenages de 1,5 kW SIEMENS.

- Capteur termo PT100 installé rapidement connecté à un contrôleur programmable multi-segments

- Condensateur de sortie de vapeur modulaire installé rapidement assemblé avec une pompe de recyclage d'eau centrifuge de 0,5 kW pour économiser l'énergie et l'eau.

- Entrée / sortie du moût inférieur.

- Moût côté milieu / entrée / sortie d'eau.

- Connexions de sortie / dérivation –DN40

- Acier inoxydable sanitaire de qualité alimentaire 304

- Épaisseur: 3,0 mm pour l'intérieur, 2,0 mm pour l'extérieur et 1,5 mm pour la veste

- Regard et lampe en verre trempé

- Pompe à moût VFD avec moteur ABB

- Échangeur à plaques chauffantes à deux étages

- Balle de pulvérisation SS CIP haut-bas avec une couverture à 360 °

- Récipient entièrement isolé avec PU

- Entrée de moût tangentielle

- Motoréducteur SEW / Siemens pour mélangeur et râteau

- Assemblage d'aération du moût

- Subvention de moût externe




Système de fermentation


Après le processus de brasserie, le moût sera transféré dans le réservoir de fermentation via un tuyau ou des tuyaux en acier sans statine. Pendant le processus de fermentation, il y a deux réactions qui sont la respiration aérobie et la respiration anaérobie. Les levures à l'intérieur du moût consommeront l'oxygène injecté dans le moût pour se reproduire rapidement. Une fois l'oxygène épuisé, la levure va générer du Co2 et de l'alcool par la respiration anaérobie. Après un certain temps, le processus de fermentation est terminé.



10BBL cuve de fermentation conique de bière


Paramètres techniques:


- 100% soudé TIG avec protection contre les gaz d'argon

- Construction sanitaire en acier inoxydable 304

- Pression de conception: 0,3 MPa, pression de travail: 0,15-0,2 MPa

- Coque intérieure: épaisseur 3,0 mm, polie miroir

- Coque extérieure: épaisseur 2,0 mm, 2B-décapé

- Veste Dimple: épaisseur 1,5 mm

- 4 pieds robustes en acier inoxydable avec des tampons de mise à niveau

- Deux zones de refroidissement sur le cylindre et le cône

- Vanne échantillon

- Thermomètre bien

- Manomètre

- Vanne à vide / PVRV

- Bras de soutirage

- Trou d'homme latéral

- SS CIP pulvérisant le tout avec une couverture à 360 °

- Trou de saut sec

- Anneaux de levage

- Pierre de carbonatation bien réservée




Spectacle client






Prestations de service


1.Service avant-vente


Certains clients sont nouveaux dans ce domaine, ils n'ont pas non plus d'idées sur la façon de confirmer la liste de configuration, car nous avons de l'expérience, nous pouvons donner quelques suggestions et également d'autres clients pour référence, puis ils sauront exactement ce dont ils auront besoin.Nous avons également la vidéo du processus pour l'équipement de brassage, si le client ne connaît pas le processus, la vidéo sera envoyée.


Nous donnerons la disposition selon le plan d'étage du client ou ses exigences. La disposition 3D peut également être fournie. Cela peut aider le client à mieux comprendre le projet.

Nous donnerons le schéma détaillé des réservoirs, cela peut aider le client à savoir si c'est ce dont il a besoin et peut également les modifier avant de passer la commande.


2.Service après-vente

Lors du chargement de l'équipement, nous prendrons des photos et les montrerons au client pour confirmer déjà tout dans le conteneur.Un autre problème important est l'installation, 2 options peuvent être choisies par les clients comme suit:

1) .Nous pouvons envoyer l'ingénieur là-bas pour aider le client à installer le débogage de l'équipement, si cela est nécessaire, l'ingénieur peut également enseigner au client comment brasser de la bière.

2) .Nous pouvons fournir le schéma de tuyauterie et le schéma de câblage. Ils sont utiles pour l'installation. Ensuite, le client peut installer lui-même l'équipement.


3). Les ventes contacteront le client tout le temps jusqu'à ce que l'équipement fonctionne normalement. Une fois que le client a besoin d'assistance ou d'accessoires, les ventes les fourniront le plus tôt possible.





Processus de brassage



FAQ



Q1.Est-ce que votre entreprise fournit un service personnalisé?

Oui, nous pourrions produire selon le dessin et l'exigence de cusotmer.

Q2.Est-ce que votre entreprise offre un service OEM?

Oui, nous offrons un service OEM

Q3.What est votre MOQ?

Nous n'avons pas d'exigence MOQ pour la plupart de nos produits.

Q4.Comment votre entreprise effectue-t-elle le contrôle de la qualité et quelle est votre période de garantie?

Nous sommes une usine certifiée ISO et avons également un certificat CE et ISO.

Notre garantie est de 1 an (sauf les pièces d'usure)

Q5.Faites-vous des produits autres qu'en acier inoxydable?

Nous fabriquons uniquement des produits en acier inoxydable


Q6.Mode logistique

Expédition par mer, par air, par courrier (DHL / UPS / FEDEX / TNT)


Q7.Paiement

T / T, L / C, PAYPAL, COMMANDE EN LIGNE ALIBABA, CARTE DE CRÉDIT, WESTERN UNION


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