L'équipement de brasserie de la bière 1000L est très polulaire sur le marché.Il convient non seulement au brassage commercial, mais aussi au brassage artisanal. Le système de brassage DEGONG comprend un ensemble complet de configurations allant du fraisage à l'embouteillage. Tous les composants électriques sont Siemens, Schneider et Omron. Le contrôle de l'ensemble du système est un contrôle PLC, qui peut être contrôlé à distance par ordinateur.

Le système de brassage de 300 l est très populaire pour les équipements de brassage à domicile ou les petits bars / restaurants / hôtels. L'assemblage de la brasserie se compose de deux navires principaux, un cadre, un escalier, une plate-forme de service, une balustrade, un panneau de commande, un refroidisseur de moût ainsi que des pompes à moût, à moût et à eau chaude, un agitateur de purée et des bras de râteau. Les différentes parties technologiques de la brasserie sont reliées par des tuyaux en acier inoxydable et toutes les vannes, servo-entraînements, compteurs bas, soupapes de sécurité, voyants, éclairage, etc. nécessaires.

La microbrasserie ou la mini-brasserie est généralement appliquée aux brasseries qui sont beaucoup plus petites que les brasseries à grande échelle.Ces brasseries sont généralement caractérisées par l'accent qu'elles mettent sur la saveur et la technique de brassage. Nous proposons une Microbrasserie (mini brasserie) avec une productivité de 1000L (10 hl) à 5000L (50hl) par brassage. Le service comprend: un ensemble complet d'équipements de microbrasserie, l'installation clé en main, des recettes et la technologie des bières de marque, la formation du personnel et plus encore. La microbrasserie est livrée complète \"clé en main\" Les performances de votre microbrasserie (brasserie et mini brasserie), si nécessaire, peuvent être augmentées à l'avenir.

Le système de brassage 500l est un système compact et universel en acier inoxydable pour brasser tous les types de bière, de la bière légère à la bière blonde. L'assemblage de la brasserie se compose de deux navires principaux, un cadre, un escalier, une plate-forme de service, une balustrade, un panneau de commande, un refroidisseur de moût ainsi que des pompes à moût, à moût et à eau chaude, un agitateur de purée et des bras de râteau. Les différentes parties technologiques de la brasserie sont reliées par des tuyaux en acier inoxydable et toutes les vannes, servo-entraînements, compteurs bas, soupapes de sécurité, voyants, éclairage, etc. nécessaires.

Réservoir de fermentation de bière avec chemise de refroidissement, isolation et fond conique. Cuve de fermentation en acier inoxydable complétée par une tête bombée supérieure, fabriquée en allant vers le corps en forme arrondie.Toutes les soudures sont effectuées sous atmosphère de gaz de protection; l'intérieur correctement mis à la terre, l'extérieur du sol, les vestes de refroidissement soudées dans le réservoir de fermentation.

L'équipement de brassage de la bière DEGONG peut être conçu selon les exigences des différents brasseurs.L'équipement de brassage de bière utilisé dans le commerce comprend un broyeur, un système de purée, un système de fermentation, un système de refroidissement, un système de contrôle, un système de nettoyage, un système de filtration, un stérilisateur, une ligne de remplissage (bouteille , baril, canette), emballage.