Équipement de brassage de bière automatique en acier inoxydable de fermenteur conique SS 304 1000l à vendre

DEGONG Equipment Technology Co., Ltdest un fabricant professionnel de bière,qui est fièrement conçu et construit dans nos installations. Du concept à la réalisation, vous pouvez compter sur nos services exceptionnels pour faire de la brasserie de vos rêves une réalité!

La brasserie à vapeur de 1000 L comprend:

Mash Tun / Lauter Tank

Bouilloire / Whirlpool

Plateforme de travail en acier inoxydable avec mains courantes

2000L HLT automatisé

Système de tuyauterie de processus sanitaire entièrement soudé

Ensemble électrique complet

Spécifications de la brasserie à vapeur 1000L:

Ensemble réservoir Mash Tun / Lauter

32 \"diamètre intérieur tout en acier inoxydable T-304 construction, haut et bas bombé.

Assemblage entièrement soudé TIG. Les soudures internes sont lissées avec des soudures externes nettoyées à l'acide et re-grainées. Les soudures externes sont polies.

Ensemble de grille de purée interne avec (4) écrans amovibles en fil de fer pour faciliter le nettoyage.

porte d'accès scellée.

accès de porte d'homme supérieur scellé.

Thermo-puits installé avec RTD pour mesurer la température dans Mash / Lauter Tun

Chemise à vapeur entièrement soudée avec sortie arrière mamelons de vapeur / condensat en saillie sur le corps principal.

Isolant en laine minérale de 2 \"avec coque extérieure en acier inoxydable poli de calibre 14.

Ensemble bouilloire / bain à remous:

32\"diamètre intérieur toute construction en acier inoxydable T-304, haut et bas bombés.

accès de porte d'homme supérieur scellé.

Isolant en laine minérale de 2 \"avec coque extérieure en acier inoxydable poli de calibre 14.

Bride antidérapante à vapeur de 8 \"de diamètre avec gouttière de condensation et orifice de vidange

Assemblage entièrement soudé TIG. Les soudures internes sont lissées avec des soudures externes nettoyées à l'acide et re-grainées. Les soudures externes sont polies.

Échelle montée à l'intérieur pour un accès facile au nettoyage.

Vestes à vapeur entièrement soudées avec sortie arrière, raccords vapeur / condensat saillants.

Puits thermométrique installé avec RTD pour mesurer la températureure dans Brew Kettle.

Ensemble de réservoir de liqueur chaude 2000L

Veste en haut et en bas.

Vestes à vapeur entièrement soudées avec raccords vapeur / condensat arrière saillants.

Assemblage entièrement soudé TIG. Les soudures internes sont lissées avec des soudures externes nettoyées à l'acide et re-grainées. Les soudures externes sont polies.

accès de porte d'homme supérieur scellé.

Thermo-puits installé pour votre sonde de température fournie.

Ensemble de pattes de 4 \"de diamètre avec patins d'ancrage standard.

Isolant en laine minérale de 2 \"avec coque extérieure en acier inoxydable poli de calibre 14.

Le HLT comprend une vanne de vapeur à commande électrique qui est précâblée dans notre panneau de commande pour le contrôle de la température.

Système de tuyauterie sanitaire

Plateforme de travail en acier inoxydable avec mains courantes fournies

Tuyauterie sanitaire entièrement soudée

Pompe montée au bas de la plate-forme d'accès et complète avec toutes les connexions de tuyauterie.

Échangeur de chaleur Mueller en acier inoxydable à double étage monté sur la face inférieure de la plate-forme d'accès.

Bouilloire Grant / Hop Back avec:

Interrupteurs à flotteur intégrés.

Écran inférieur en fil de fer amovible avec poignée amovible.

Le package standard de contrôle / électrique comprendra:

Boîtier électrique lavable en acier inoxydable répertorié UL pour inclure:

Affichage IHM à écran tactile 10 \".

Affichage de la température pour le Mash Tun, Brew Kettle & HLT.

Contrôle automatisé de la température pour le HLT.

VFD pour la pompe de transfert principale.

Contrôleurs à interrupteur à flotteur pour la bouilloire arrière Grant / Hop.

VFD pour la pompe du réservoir de liqueur chaude.

Interrupteur marche / arrêt / automatique pour l'ensemble pompe de transfert.

Schéma de câblage pour le fonctionnement de ce système

Nos principales exigences d'alimentation du système sont une alimentation standard de 208 V triphasée. D'autres options d'alimentation électrique sont disponibles sur demande. Certaines augmentations de coûts peuvent s'appliquer.

CE & TUV & ISO

CONTRÔLE DE LA CHALEUR:Nos systèmes de brassage en acier inoxydable de qualité commerciale à vendre offrent la possibilité de contrôler la chaleur de 0 à 100% (soit par incréments de 1% sur notre panneau avancé, ou réglable en continu avec le cadran sur nos panneaux de base.

SÉCURITÉ:Nous fournissons des disjoncteurs GFCI qui répondent aux exigences NEC pour la protection de la vie humaine sur chaque circuit d'élément pour la sécurité et une meilleure fiabilité dans un environnement de brasserie humide.

FACILE À NETTOYER:Nos systèmes ont une construction sanitaire avec des vannes de qualité alimentaire, des soudures sanitaires et des raccords tri clamp. Passez moins de temps à nettoyer et plus de temps à préparer une délicieuse bière.

DURABILITÉ:Nos systèmes de brassage sont conçus selon des normes commerciales et sont conçus pour durer.

PROTECTION DU MORT:Nos éléments à densité ultra-faible en watts, ainsi que notre capacité à réduire la puissance de l'élément (ce qui rend la densité en watts proportionnellement inférieure avec notre ajustement de 0 à 100%), il n'y a pas de saveurs brûlantes ou désagréables.

FAIBLE COÛT POUR ÉVACUER LA VAPEUR: Avec nos bouilloires en acier inoxydable de qualité commerciale, vous utilisez une cheminée de condensat à faible coût ou un condenseur à vapeur pour évacuer la vapeur. La vapeur DOIT être correctement ventilée pour éviter les moisissures graves et les problèmes potentiels de sécurité sanitaire dans votre bâtiment.