Fermenteur de brasserie de cuve de fermentation de bière en acier inoxydable 1000L à vendre
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Fermenteur de brasserie de cuve de fermentation de bière en acier inoxydable 1000L à vendre

Les cuves de fermentation, ou plus généralement les fermenteurs, sont des éléments clés du brassage de la bière.Les fermenteurs sont des cuves spécialisées conçues pour contrôler avec précision la température et maintenir les conditions optimales de fermentation, qui se produit une fois que le moût a été transféré de la brasserie au fermenteur; une conception à fond conique est fortement recommandée pour les fermenteurs permettant une récolte plus facile de la levure.

Quantité:
  • DGET-1000L
  • DGET
  • 8438400000


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Quel est le réservoir de fermentation de la bière

Cuves de fermentation, ou plus généralement les fermenteurs, sont des éléments clés du brassage de la bière. sont des cuves spécialisées conçues pour contrôler avec précision la température et maintenir les conditions optimales de fermentation, qui se produit une fois le moût transféré de la brasserie au fermenteur; une conception à fond conique est fortement recommandée pour les fermenteurs permettant une récolte plus facile de la levure.


Taille:

Paramètre technique:

Détails accessoires de configuration


Capacité brute: 1300L

Capacité utile: 1000L

Extérieur: Ø1300mm;

Intérieur: Ø1100m

Hauteur: 2550 mm;

a.Construction sanitaire en acier inoxydable 304

b.100% TIG soudé et poli sanitaire

c.La pression de conception est de 0,3 MPa, en utilisant la pression de 0,15 MPa

d.4pieds robustes en acier inoxydable avec hauteur réglable et repose-pieds de mise à niveau

e.Intérieur: épaisseur 3 mm; Extérieur: épaisseur 2 mm

f. Traitement intérieur: polissage miroir

g. polissage miroir à 0,4 μm sans coin mort.

H.Veste: acier inoxydable 304, épaisseur 1,5 mm

Isolation: 100 mm de polyuréthane

fond conique de j.60 degré

k.Zone échangeur de chaleur: 2,9 m2

l. Côté mahole

m.Oreille de levage

n.Capteur de température

jauge de pression

p. régulateur de machine

q.Valve respiratoire

r.Houblon ajoutant un trou

soupape simple

t. Bras de ratissage

u.Valves et raccords

v.Ajouter de la pierre de carbonatation

avec tube de soufflage / nettoyage en place (NEP)


1. température de nettoyage: Le nettoyage de la cuve de fermentation à l'eau chaude ou à la stérilisation à la vapeur est très dangereux et il est facile de former un phénomène de pompage sous vide. Par conséquent, la température du fermenteur nettoyé ne doit pas dépasser 40 degrés.

2. soupape de régulation mécanique:Vanne de régulation mécanique, lorsque la pression dans le fermenteur augmente, un danger se produit, il faut donc installer la vanne.

3. valve respiratoire: LLe réservoir d'arge est très sensible au vide, et une petite pression négative le fera se déformer.

4.TCapteur de température: le réservoir nécessite un contrôle de température précis et une régulation précise de la température. Nous devons donc l'installer.

5.Manomètre:IDans le processus de fermentation ou de stockage, nous devons surveiller la pression. Le manomètre affiche la pression avec un manomètre.

6.Vanne d'échantillonnage: Un orifice d'échantillonnage est placé sur le fermenteur pour vérifier l'état de fermentation de la bière.

7. Trou d'homme: Il est pratique pour les gens d'entrer et de nettoyer. Vérifiez le réservoir pour les fissures ou la corrosion. Vérifiez les coins morts sur le réservoir ou dans la canalisation.


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Si vous avez un intérêt, veuillez me contacter librement.

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